瑋倫手作 | 食品添加物合法業者資訊網
【冷藏和冷凍麵團方法】冷藏麵包的方法:麵團冷卻與凍結點是不一樣的,...各種原因而引起的膨脹感不好,紋理比較粗糙,麵包的表皮也會出現氣泡等這些缺點。
【冷藏和冷凍麵團方法】 冷藏麵包的方法: 麵團冷卻與凍結點是不一樣的, ... 各種原因而引起的膨脹感不好,紋理比較粗糙,麵包的表皮也會出現氣泡等這些缺點。「天然酵母」就是好?別傻了,世上所有酵母都是天然的 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍以及冷藏麵團解說 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍麵團知識全集 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍麵團缺點的推薦與評價,網紅們這樣回答 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍麵糰製成的麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
瑋倫手作 | 食品添加物合法業者資訊網
速凍麵糰與冷凍麵糰的溫度、時間、工藝、以及技術若干瓶頸 | 食品添加物合法業者資訊網
關於冷藏冷凍麵團的一些知識 | 食品添加物合法業者資訊網
關於冷藏冷凍麵團的一些知識 | 食品添加物合法業者資訊網
【黃油香料SE5083040(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221823
添加物名稱:黃油香料SE5083040(OS);BUTTERFLAVORSE5083040(OS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221823食品業者登錄字號:A-152...
【焦糖香料 SE52750(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232577
添加物名稱:焦糖香料SE52750(OS);CARAMELFLAVORSE52750(OS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232577食品業者登錄字號:A-152610...
【冷凍布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103381
添加物名稱:冷凍布丁膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103381食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:...
【蛋糕改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049033
添加物名稱:蛋糕改良劑;KAKEMATESPECIAL21食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049033食品業者登錄字號:A-152610685-00000-1添加...
【RTB冷凍麵糰改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049808
添加物名稱:RTB冷凍麵糰改良劑;QuickStepRTBCroissantRSPOSG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049808食品業者登錄字號:F-15669...
【天然香料(BUTTERAROMA)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254650
添加物名稱:天然香料(BUTTERAROMA);CORMANBUTTERAROMATIN20KGX1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254650食品業者登錄字號:A-15...
【焦糖香料 FCL155】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462009
添加物名稱:焦糖香料FCL155;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462009食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液...
【發酵奶油香料 SE510448】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235514
添加物名稱:發酵奶油香料SE510448;FERMENTEDBUTTERFLAVORSE510448食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235514食品業者登錄字號:A-...
【Wilton色膏 聖誕紅 1 oz】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013472
添加物名稱:Wilton色膏聖誕紅1oz;IntlXmasRedIcingColour1oz食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013472食品業者登錄字號:A-15302...
【Wilton色膏 聖誕紅 1 oz】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027657
添加物名稱:Wilton色膏聖誕紅1oz;XmasRedIcingColour1oz食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027657食品業者登錄字號:A-153026710...
【品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049022
添加物名稱:品質改良劑;PROFORMCS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049022食品業者登錄字號:A-152610685-00000-1添加物分類:乳...
【RTB冷凍麵糰改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020818
添加物名稱:RTB冷凍麵糰改良劑;QUICKSTEPRTBCROISSANT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020818食品業者登錄字號:F-200024600-0...
【黑糖香精 IH-1047】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000090545
添加物名稱:黑糖香精IH-1047;BrownSugarFlavorIH-1047食品添加物產品登錄碼:TFAA30000090545食品業者登錄字號:B-127655591-0...
【牛奶香料 SE57136Z(WS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232566
添加物名稱:牛奶香料SE57136Z(WS);MILKFLAVORSE57136Z(WS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232566食品業者登錄字號:A-1526106...
【黃油香料SE5083042(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237178
添加物名稱:黃油香料SE5083042(OS);BUTTERFLAVORSE5083042(OS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237178食品業者登錄字號:A-152...