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蔗糖 | 食品添加物合法業者資訊網

蔗糖

品質較佳者作食糖，市售商品糖稱為二號砂糖。另一來源為精煉白糖的副產品。紅糖或稱黑糖：色澤深於粗糖，顆粒細於粗糖。甘蔗洗淨後， ...

 蔗糖

品質較佳者作食糖，市售商品糖稱為二號砂糖。另一來源為精煉白糖的副產品。 紅糖或稱黑糖：色澤深於粗糖，顆粒細於粗糖。甘蔗洗淨後， ...

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三溫糖、上白糖、和三盆…日本砂糖哪裡不一樣？ | 食品添加物合法業者資訊網
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台糖本土二砂製造流程 | 食品添加物合法業者資訊網
台糖公司砂糖事業部Logo圖. Toggle navigation. ::: 網站導覽; │; 回首頁; │; 回台糖官網; │; 意見信箱; │ ... 台糖本土二砂製造流程_日文版. 相關Youtube影音： ... Read More
上白糖和三溫糖的小知識 | 食品添加物合法業者資訊網
我用上白糖做過戚風蛋糕和熟成香檸蛋糕，真的會比起細砂糖做的濕潤一些。 三溫糖. 日文：さんおんとう. 三溫糖有點像很顆粒比較細的二砂，質地接近外國 ... Read More
特砂、細砂、二砂一樣是砂糖，到底差在哪？ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月21日 — 台糖所生產的特砂、細砂和二砂，究竟有何不同？他們都是來自於蔗糖，最大的差異是結晶顆粒大小！特砂是在結晶時，把糖顆粒做得較大，較不容易受潮， ... Read More
日本糖百科 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月3日 — 保留了部分蔗糖中的糖蜜、和礦物質，精煉程度介於細砂糖和黑糖之間，類似台灣的二砂，淺黃色粉末狀。甜味圓潤，帶有些許黑糖的碳香和蔗香。偷偷的說，我待 ... Read More
三温糖 | 食品添加物合法業者資訊網
我用上白糖做过戚风蛋糕和熟成香柠蛋糕，真的会比起细砂糖做的湿润一些。 三温糖(日文：さんおんとう). 三温糖有点像很颗粒比较细的二砂，质地接近外国食谱里 ... Read More
蔗糖 | 食品添加物合法業者資訊網
品質較佳者作食糖，市售商品糖稱為二號砂糖。另一來源為精煉白糖的副產品。 紅糖或稱黑糖：色澤深於粗糖，顆粒細於粗糖。甘蔗洗淨後， ... Read More
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