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我用上白糖做过戚风蛋糕和熟成香柠蛋糕,真的会比起细砂糖做的湿润一些。 三温糖(日文:さんおんとう). 三温糖有点像很颗粒比较细的二砂,质地接近外国食谱里 ...三溫糖、上白糖、和三盆…日本砂糖哪裡不一樣? | 食品添加物合法業者資訊網
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