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胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網

胺基酸

胺基酸是生物學上重要的有機化合物，由胺基（-NH2）和羧基（-COOH）的官能團，以及連到每一個胺基酸的側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位，賦予蛋白質特定的分子 ...

 胺基酸

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標準蛋白胺基酸列表 | 食品添加物合法業者資訊網
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胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
α-胺基酸的未游離形式的一般結構。 Table of Amino Acids. 在真核生物發現的21種蛋白原α胺基酸，根據 ... Read More
胺基酸的中英文名稱 | 食品添加物合法業者資訊網
胺基酸名, amino acid, 三字符號, 一字符號. 胺基丙酸, Alanine, Ala, A. 魚精胺酸, Arginine, Arg, R. 天門冬醯酸, Asparagine, Asn, N. 天門冬胺酸, Aspartic acid ... Read More
胺基酸(amino acid)列表 | 食品添加物合法業者資訊網
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二十種氨基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
縮寫. 分子結構. 甘氨酸. Glycine. Gly. G. 丙氨酸. Alanine. Ala. A. 纈氨酸. Valine. Val. V. 亮氨酸. Leucine. Leu. L. 異亮氨酸. Isoleucine. Read More
胺基酸性質 | 食品添加物合法業者資訊網
胺基酸（amino acid）的化學式結構中，因為含有一個氨基（－NH2 group）以及一個羧酸基（－COOH group）而得 ... 以下分別列出20個胺基酸的中英文名字、英文縮寫和簡述 ... Read More
氨基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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字母新解--(20030412)- | 食品添加物合法業者資訊網
2003年4月12日 — 看到Asp,Asn,Glu,Gln的英文名稱，很難想到它的縮寫是D,N,E,Q，同樣地，看到D,N,E,Q這幾個字母，也很難聯想出它們的全名是aspartic acid, asparagine, ... Read More
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