鈣多晶球 | 食品添加物合法業者資訊網
三、交聯反應:晶球化是交聯反應的一種,當海藻酸鈉滴入氯化鈣中,碰到鈣...(長高的比例+寬高比例+長寬比例)/3為球形度,數值愈接近1表示晶球形狀愈接近球形。
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【增黏膠NG-50】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000024608
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【乳酸 88%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008069009
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