6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月1日—⑦調味劑:5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、L-...著色劑的來源可分為天然或化學,天然的像是類胡蘿蔔素、葉綠素、 ...
(圖片來源:陳德信)
燒賣常見添加物7類、18種
①結著劑:多磷酸鈉
②品質改良用、釀造用及食品製造用劑:二氧化矽
③營養添加劑:鹽酸L-二胺基己酸
④著色劑:焦糖色素
⑤甜味劑:甘草酸鈉、蔗糖素
⑥黏稠劑(糊料):玉米糖膠、磷酸二澱粉
琥珀酸二钠 | 食品添加物合法業者資訊網
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20141215中天新聞「琥珀酸二鈉」啥? 落落長添加物看嘸 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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增味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
【呈味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083928
添加物名稱:呈味香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083928食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分類:香料型態:液狀...
【利福達複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130279
添加物名稱:利福達複方食品添加物;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130279食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:...
【牛肉香料 814905 AHDP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633548
添加物名稱:牛肉香料814905AHDP;BEEF814905AHDP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633548食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【保利寧202(A)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102559
添加物名稱:保利寧202(A);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102559食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良...
【綜合礦物質190435】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059270
添加物名稱:綜合礦物質190435;SternMinBV190435食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059270食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013188006
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SucroseFattyAcidEster(SucroseEsterS-11)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013188006食品業者登錄字號:...
【嫩寶3號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098373
添加物名稱:嫩寶3號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098373食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑;;結...
【肉味調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066031
添加物名稱:肉味調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066031食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012525000
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE(POTASSIUMCARBONATE99.5%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012525000食品業者登錄字號:A-...
【肉精香料706227】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682980
添加物名稱:肉精香料706227;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682980食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008087008
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(FLO-MAX8)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008087008食品業者登錄字號:A-123244014-00000-8...
【茉莉香料 SCS-0005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561469
添加物名稱:茉莉香料SCS-0005;JasminFlavourSCS-0005食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561469食品業者登錄字號:A-155800245-00...
【麥芽精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055243
添加物名稱:麥芽精粉;MALTEXTRACTPOWDER(MEP064)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055243食品業者登錄字號:A-124956270-00000-...
【綜合維生素170340】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048829
添加物名稱:綜合維生素170340;SternVitFS170340食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048829食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【甜味佳】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080767
添加物名稱:甜味佳;SweetExcellent食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080767食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...