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一級醇 | 食品添加物合法業者資訊網

一級醇

一級醇，又叫伯醇、第一醇，係有機化合物嘅一款，係醇嘅一種。佢指嘅係連住羥基嘅碳，只連住一個烷基。換句話講，就係連住羥基嘅碳，係個一級碳原子。

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一級醇，又叫伯醇、第一醇，係有機化合物嘅一款，係醇嘅一種。佢指嘅係連住羥基嘅碳，只連住一個烷基。換句話講，就係連住羥基嘅碳，係個一級碳原子。

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一級醇 | 食品添加物合法業者資訊網
一級醇（英語：Primary alcohol），又稱伯醇或第一醇，是指羥基直接連接在一個伯碳原子上的醇。它也可以說是含有基團「–CH2OH」的醇。 ... 乙醇、正丙醇、正丁 ... Read More
醇 | 食品添加物合法業者資訊網
一級醇(一級醇)（R-CH2-OH）可發生氧化反應，以製備醛（R-CHO）或羧酸（R-​CO2H），而二級醇（R1R2CH-OH）發生氧化反應則通常形成酮（R1R2C=O）。 Read More
醇的氧化反應 | 食品添加物合法業者資訊網
一級醇（伯醇）（R-CH2-OH）可被氧化為醛（R-CHO）或羧酸（R-CO2H）；; 二級醇（仲醇）（R1R2CH-OH）通常最後氧化為酮（R1 ... Read More
盧卡斯試劑 | 食品添加物合法業者資訊網
盧卡斯測試基於一級醇、二級醇和三級醇和氯化氫反應速率的不同 ... 等物質的量的ZnCl2 和鹽酸組成了盧卡斯試劑，在鹽酸的作用下，醇中的羥基發生質子化，脫去 ... Read More
醇（Alcohol） | 食品添加物合法業者資訊網
2009年2月2日 — 醇共有分三種：一級、二級及三級，端看與羥基相接的碳原子上，尚有多少碳鏈。​乙醇即為一簡單的一級醇。最簡單的二級醇為異丙醇，而最簡單 ... Read More
一級醇 | 食品添加物合法業者資訊網
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幾級醇要怎麼判斷 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年9月24日 — 醇可分成一級醇、二級醇、三級醇判定的方法是依據與羥基相接的碳原子上，有多少碳鏈舉例來說，乙醇為一級醇、異丙醇為二級醇、第三丁基醇 ... Read More
有機化學第七版Fundamentals of Organic Chemistry Seventh ... | 食品添加物合法業者資訊網
為一級醇（1°），接二級碳者稱為二級醇（2°），接 ... 解答(b) 標的分子為一級醇​，因此可以用醛、羧酸、酯與 ... C＝O）與格林納試劑反應可生成一級醇，普. Read More
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