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國外研究報告顯示,可樂、沙士、醬油、糕餅等食品或飲料,普遍使用來增添焦糖色澤的焦糖色素「4-甲基咪唑(4-MEI)」,經老鼠實驗發現,會導致老鼠罹患肺癌 ...
國外研究報告顯示,可樂、沙士、醬油、糕餅等食品或飲料,普遍使用來增添焦糖色澤的焦糖色素「4-甲基咪唑(4-MEI)」,經老鼠實驗發現,會導致老鼠罹患肺癌 ...4 | 食品添加物合法業者資訊網
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可樂類飲料中的4 | 食品添加物合法業者資訊網
國家環境毒物研究中心食品安全資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
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衛生署食品藥物管理局審慎評估焦糖色素之相關規定 | 食品添加物合法業者資訊網
豉油內的4 | 食品添加物合法業者資訊網
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【焦糖香料-65814-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681855
添加物名稱:焦糖香料-65814-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681855食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【焦糖香料 73068-GB】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000289882
添加物名稱:焦糖香料73068-GB;CARAMELFLAVOUR73068-GB食品添加物產品登錄碼:TFAA30000289882食品業者登錄字號:A-196958579-0...
【含硫雜環類12C27892(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202046
添加物名稱:含硫雜環類12C27892(香料);Sulfurheterocyclics12C27892(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202046食品業者...
【焦糖香料 J130459】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247810
添加物名稱:焦糖香料J130459;CaramelflavorJ130459食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247810食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
【焦糖香料 TW-51365】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721760
添加物名稱:焦糖香料TW-51365;CARAMELFLAVORTW-51365食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721760食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【焦糖香料 OGH13115】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293787
添加物名稱:焦糖香料OGH13115;CARAMELFLAVOROGH13115食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293787食品業者登錄字號:A-154165703-00...
【焦糖香料 CME004T-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591451
添加物名稱:焦糖香料CME004T-D2;CARAMELFLAVORCME004T-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591451食品業者登錄字號:N-11290583...
【2,4,5-三甲基-丁位-3-噁唑啉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178093
添加物名稱:2,4,5-三甲基-丁位-3-噁唑啉;2,4,5-Trimethyl-3-Oxazoline食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178093食品業者登錄字...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002076000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002076000食品業者登錄字號:B-151233967-0000...
【焦糖香料 RFL15069T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000221934
添加物名稱:焦糖香料RFL15069T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000221934食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分類:焦糖...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010378004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELBF-21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010378004食品業者登錄字號:A-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002610004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002610004食品業者登錄字號:A-10467...
【焦糖香料896309C】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224590
添加物名稱:焦糖香料896309C;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224590食品業者登錄字號:D-180566648-00000-4添加...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013080007
添加物名稱:焦糖色素;CaramelColors(PlainCaramel)(HF102)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013080007食品業者登錄字號:A-1045720...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010301000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(AP680)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010301000食品業者登錄字號:...