修飾澱粉– 修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
中鴻貿易有限公司修飾澱粉產品包含:預糊化樹薯澱粉、磷酸二澱粉、醋酸澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、氧化 ...
以化學方式(酯化)增加澱粉長鏈之間的交叉聯結,以控制結構提高原料的柔韌性。
優點: 1. 增強產品的耐熱煮力、剪切力、抗酸性 2. 復熱性佳 3. 增強產品的挺性 (形狀的支撐力) 4. 可依照客戶需求提供Q彈或硬脆口感
產品: 貢丸、魚丸、魚漿製品(火鍋料、花枝丸)、油麵、粄條
GELPRO AC20 乙醯化磷酸二澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醯(ㄒㄧ)化磷酸二澱粉(457) | 食品添加物合法業者資訊網
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化製澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
歐盟食品安全局(EFSA)重新評估12類食用化製澱粉,認為 ... | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸二澱粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸二澱粉25kg 食品添加乙醯化磷酸二澱粉減加壹 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物規格檢驗方法-乙醯化磷酸二澱粉109 年2 月19 日 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物規格檢驗方法-磷酸化磷酸二澱粉109 年2 月19 日 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010513005
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(C☆STABITEX05315)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010513005食品業者...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009892003
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(PURITY87)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009892003食品業者登錄...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010661009
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(BSL-7614)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010661009食品業者登錄字號:E-123220337-00000-4...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012054007
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012054007食品業者登錄字號:D-172029907-00000-7添加物分類:...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011306006
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(ELIANESC160)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011306006食品業者登錄...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012357003
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(KREATIONSS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012357003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011039009
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(TD-30)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011039009食品業者登錄字號:F-180657892-00000...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010384001
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(MAPS281)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010384001食品業者登錄字號...
【牛奶香料 603053】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212395
添加物名稱:牛奶香料603053;MILK603053食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212395食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添加物分...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009688006
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(KREATION440)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009688006食品業者...
【草莓香料351415】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000145648
添加物名稱:草莓香料351415;NATURALSTRAWBERRYTYPEFLAVORO.S351415食品添加物產品登錄碼:TFAB30000145648食品業者登錄字號:A...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012209009
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(FA-300)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012209009食品業者登錄字號:E-153240562-00000-9添...
【草莓香料604276】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216883
添加物名稱:草莓香料604276;ARTIFICIALSTRAWBERRYFLAVOR(3X)604276食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216883食品業者登錄字號:A...
【蜂蜜香料 TH-216041】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134590
添加物名稱:蜂蜜香料TH-216041;HoneyFlavorTH-216041食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134590食品業者登錄字號:F-125023418-00...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011700004
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(RA-37)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011700004食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...