glyceryl monostearate中文 | 食品添加物合法業者資訊網
原料名.GlycerylMonostearate(G.M.S.)單硬脂酸甘油酯.產品等級.日本藥添規(藥品添加物規格;外用)/FCC.用途及說明.乳化劑.備註.同DistilledMonoglyceride.,單硬脂酸甘油酯,通常稱為GMS,是一種單甘油酯,通常用作食品中的乳化劑。它採用白色,無味且呈甜味的片狀粉末,具有吸濕性。化學上是硬脂酸的甘油酯。,单硬脂酸甘油酯(英語:Glycerolmonostearate)简称GMS,是一种单酸甘油酯(英语:Monoglyceride),固態為乳白色的蜡状,有好闻的脂肪气味,由硬脂酸与甘油酯化而 ...,中文名:单硬脂酸甘油酯;外文名:GlycerylMonostearate;别...
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硬脂酸甘油酯#118 | 食品添加物合法業者資訊網
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【硬脂酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013022003
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