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,乙基麥芽酚(Ethylmaltol)化學式C7H8O3,主要用作增香劑。乙基麥芽酚是白色固體,有類似焦糖的氣味。它可由糠醛和乙基溴化鎂在0~10°C的乙醚中反應,之後在5~10°C進行後 ...,ethylmaltol.以ethylmaltol進行詞彙精確檢索結果.出處/學術領域,英文詞彙,中文詞彙.學術名詞食品科技,ethylmaltol,乙麥芽醇 ...,類別.(十)香料·中文名稱.乙基麥芽醇·外文名稱.EthylMaltol·使用食品範圍及限量.本品可於各類食品中視實際需要適量使用·使用限制.限用為香料。·規格 ...,中文別名:2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮;.英文名稱:Ethylmaltol;.英文別名:2-...
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【柴魚香料粉 11407P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000623356
添加物名稱:柴魚香料粉11407P;BonitoFlavorPowder11407P食品添加物產品登錄碼:TFAA30000623356食品業者登錄字號:F-127899061...
【橘子香料粉 000001P3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607213
添加物名稱:橘子香料粉 000001P3;ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607213食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【乙基香莢蘭醛 KMC-2464】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622041
添加物名稱:乙基香莢蘭醛KMC-2464;EthylVanillinKMC-2464食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622041食品業者登錄字號:B-18937767...
【鳳梨香精 IH-11046】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508268
添加物名稱:鳳梨香精IH-11046;PineappleFlavorIH-11046食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508268食品業者登錄字號:B-127655591-...
【乙基麥芽醇 MCA-3487】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740187
添加物名稱:乙基麥芽醇MCA-3487;ETHYLMALTOLMCA-3487食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740187食品業者登錄字號:B-189377675-00...
【紅茶香料 65142/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353154
添加物名稱:紅茶香料65142/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353154食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶香料粉 M00103】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736700
添加物名稱:牛奶香料粉M00103;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736700食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3添加物分類:型態:...
【乙基香蘭素H】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232476
添加物名稱:乙基香蘭素H;EthylVanillinFCCSyntheticH食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232476食品業者登錄字號:D-112757640-00...
【食品用香料(紅茶味) XMB027-12】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637441
添加物名稱:食品用香料(紅茶味)XMB027-12;BLACKTEAFLAVORXMB027-12食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637441食品業者登錄字號:B...
【乙基麥芽醇A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315455
添加物名稱:乙基麥芽醇A;EthylMaltol食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315455食品業者登錄字號:N-127878170-00000-1添加物分類...
【乙基麥芽醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212160
添加物名稱:乙基麥芽醇;ETHYLMALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212160食品業者登錄字號:F-123383269-00000-9添加物分類:...
【香莢蘭醛 810408 X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511240
添加物名稱:香莢蘭醛810408X;VANILLIN810408X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511240食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【麥芽香料粉 H1905061PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638093
添加物名稱:麥芽香料粉H1905061PW;MaltFlavorH1905061PW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638093食品業者登錄字號:N-112905831...
【麥芽酚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108647
添加物名稱:麥芽酚;Maltol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108647食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:粉狀...
【麥芽香料 581877】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411250
添加物名稱:麥芽香料581877;MALTFLAVOR581877食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411250食品業者登錄字號:F-116404443-00000-9添...