乙基麥芽醇 | 食品添加物合法業者資訊網
乙基麥芽醇具有甜白糖、焦糖、果醬、草莓香氣。味道先酸後甜,稀釋溶液呈甜的果香味,香味柔和而持久。⭕適合用途:1.增添香氣:有風味乳化作用,可使兩個 ...,特純乙基麥芽醇在高濃度下呈現不同的棉花糖味,受熱後呈焦香氣,該產品溶解性較大,能夠在較低的溫度下昇華,這種性質使它具有增香的特性。可廣泛用於霜淇淋 ...,2019年4月23日—味先酸後甚甜,稀釋溶液呈甜的果香味,香味柔和而持久。根據其特色分為:純香型、焦香型、特醇型焦香型以頭香明顯、透發、有極濃醇的焦糖 ...,乙基麥芽醇·1.增香性:對鹹味無作用,對酸甜、香甜味...
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[轉貼] 香虎- 特純乙基麥芽醇@ 郭聖王爐下的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品真相大揭密(三)一滴香 | 食品添加物合法業者資訊網
【甘靈-B甘味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001189005
添加物名稱:甘靈-B甘味劑;GLYCYRRIN-B食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001189005食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物...
【肉精粉 301】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104585
添加物名稱:肉精粉301;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104585食品業者登錄字號:H-153198277-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉...
【芒果香料 C-19542-4X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669132
添加物名稱:芒果香料C-19542-4X;MANGOFLAVORC-19542-4X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669132食品業者登錄字號:A-180266537-...
【乙基香莢蘭醛 JS-3105121】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000475047
添加物名稱:乙基香莢蘭醛JS-3105121;EthylVanillinJS-3105121食品添加物產品登錄碼:TFAA30000475047食品業者登錄字號:F-1542...
【麥芽香料 TH-06051】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120618
添加物名稱:麥芽香料TH-06051;MaltFlavorTH-06051食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120618食品業者登錄字號:A-120992859-00000...
【29精香料SF-520263-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621095
添加物名稱:29精香料SF-520263-1;29FINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621095食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【綠茶香料 TIF15642】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258092
添加物名稱:綠茶香料TIF15642;GREENTEAFLAVORTIF15642食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258092食品業者登錄字號:A-104427533-0...
【香草醛香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545124
添加物名稱:香草醛香料;VANILLA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545124食品業者登錄字號:D-198809203-00000-0添加物分類:香草...
【香蘭素】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125006
添加物名稱:香蘭素;Vanillin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125006食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:粉...
【麥芽酚(FEMA 2656)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278960
添加物名稱:麥芽酚(FEMA2656);MALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278960食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類...
【乙基麥芽酚(乙基麥芽醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271097
添加物名稱:乙基麥芽酚(乙基麥芽醇);ETHYLMALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271097食品業者登錄字號:A-112298913-00000-...
【香草香料 C-93081/10F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643156
添加物名稱:香草香料C-93081/10F;VanillaFlavorC-93081/10F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643156食品業者登錄字號:F-103049...
【黑糖香料 A-T11799】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464999
添加物名稱:黑糖香料A-T11799;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000464999食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:黑糖...
【橘子香料粉 ZPDR25012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000468498
添加物名稱:橘子香料粉ZPDR25012;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000468498食品業者登錄字號:B-142668482-00000-9添加物分類:橘...
【糖精鈉鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012642000
添加物名稱:糖精鈉鹽;SODIUMSACCHARIN食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012642000食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分...