鮮香菇處理 | 食品添加物合法業者資訊網
在大賣場買了一包鮮香菇打算用來當配料煮湯,想請問一下,鮮香菇該怎麼清洗?需要讓它泡水,還是直接用水沖洗?google到是說洗之前要把梗切掉, ...,,其實處理香菇最正確的方法是「沖洗」!根據
[問題] 鮮香菇要怎麼清洗? | 食品添加物合法業者資訊網
不怕發酸!保存新鮮香菇的重點在「讓它透透氣」! | 食品添加物合法業者資訊網
新鮮「香菇」該不該洗?聽聽五星級主廚怎麼說! | 食品添加物合法業者資訊網
新鮮香菇料理前,為什麼不需要用水浸泡? | 食品添加物合法業者資訊網
水洗有損口感?香菇該不該清洗?五星級飯店主廚解答 | 食品添加物合法業者資訊網
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香菇處理方式 | 食品添加物合法業者資訊網
【香菇香精-C11176-10Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381874
添加物名稱:香菇香精-C11176-10Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381874食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【干香菇香精-C11146-10Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382066
添加物名稱:干香菇香精-C11146-10Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382066食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【爆香薑油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000629396
添加物名稱:爆香薑油;GingerFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000629396食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:...
【香菇香精 K26-046-666】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133431
添加物名稱:香菇香精K26-046-666;MUSHROOMFLAVORK26-046-666食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133431食品業者登錄字號:H-12286...
【香菇香精 CH211362(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049392
添加物名稱:香菇香精CH211362(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049392食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【爆香香料 SF30446】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661448
添加物名稱:爆香香料SF30446;RoastFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661448食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
【香菇香料 11067/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000376283
添加物名稱:香菇香料11067/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000376283食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【香菇香精 FW81730(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458622
添加物名稱:香菇香精FW81730(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458622食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【香菇風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096854
添加物名稱:香菇風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096854食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑...
【香菇風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068381
添加物名稱:香菇風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068381食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑...
【香菇風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099408
添加物名稱:香菇風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099408食品業者登錄字號:A-104303364-00000-1添加物分類:調味劑...
【香菇香精 V-984-10】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237515
添加物名稱:香菇香精V-984-10;MUSHROOMFLAVORV-984-10食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237515食品業者登錄字號:H-122868808-0...
【鮮菇精 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101806
添加物名稱:鮮菇精B;SeasoningB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101806食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味...
【香菇香精ES-6325】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193022
添加物名稱:香菇香精ES-6325;MUSHROOMFLAVOURES-6325食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193022食品業者登錄字號:B-145877899-00...
【香菇香料 IH 0650759】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000702365
添加物名稱:香菇香料IH0650759;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000702365食品業者登錄字號:B-160250558-00000-0添加物分類:香菇...