香料的味道 | 食品添加物合法業者資訊網
風味清.新,香菜的種子即是香菜籽.(CorianderSeeds),味道辛.香,常用於印度料理。蒔蘿Dill.適合搭配各種魚類、蛋類料.理、洋芋或沙拉。蒔蘿籽.,2019年6月3日—1、在烹飪應用中,香辛料主要被分為:辛辣/麻、芳香、甘香、清香、苦香、藥香五大類,各種香辛料以其味道的主要特徵,被歸類於相應的類別,但切不可認為每 ...,2020年4月25日—根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。2、白扣(白豆蔻、白蔻仁).作为调味料,可去异味,增香辛。卤菜中必备 ...,2019年12月25日—他們或具有強烈的香氣,或具有刺...
4-14-1 香料與辛香料的認識4-24-2 常用調味料與醬料4 | 食品添加物合法業者資訊網
55種香料的【香味分類和應用】,一張表格,揭開了謎底 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【乳酪香料 M.30758】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434895
添加物名稱:乳酪香料M.30758;CHEDDARCHEESEFLAVORM.30758食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434895食品業者登錄字號:N-12445022...
【蔓越莓香料 CX-07】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663833
添加物名稱:蔓越莓香料CX-07;CRANBERRYFLAVORCX-07食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663833食品業者登錄字號:N-112905831-0000...
【水梨香料-67405/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611038
添加物名稱:水梨香料-67405/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611038食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【二氫香豆素】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000015206
添加物名稱:二氫香豆素;Dihydrocoumarin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000015206食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【奶油乳酪香精 FW8218(J)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000053724
添加物名稱:奶油乳酪香精FW8218(J);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000053724食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【芒果香料粉902363MP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701218
添加物名稱:芒果香料粉902363MP;MANGOFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701218食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【鹹蛋黃香料粉-PDR.63415-3P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568680
添加物名稱:鹹蛋黃香料粉-PDR.63415-3P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568680食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【椰子香精 CJ-1A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259395
添加物名稱:椰子香精CJ-1A;COCONUTFLAVORCJ-1A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259395食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【特濃鮮乳粉 W-01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323511
添加物名稱:特濃鮮乳粉W-01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323511食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:牛奶型...
【糖香料 SD-07122】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036657
添加物名稱:糖香料SD-07122;CANDYSUGARFLAVORSD-07122食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036657食品業者登錄字號:A-111907184-0...
【肉精香料 11288/10XEM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504758
添加物名稱:肉精香料11288/10XEM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504758食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【液体食品用香精(奶香味)71363】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401440
添加物名稱:液体食品用香精(奶香味)71363;FreshMilkFlavor71363食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401440食品業者登錄字號:A-...
【肉桂油樹脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260714
添加物名稱:肉桂油樹脂;CASSIAOLEORESIN食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260714食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物...
【牛奶香料 RFL15366】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618406
添加物名稱:牛奶香料RFL15366;MILKFLAVORRFL15366食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618406食品業者登錄字號:D-180566648-00000...