食品添加物 抗 氧化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月14日—因此有許多食品雖然標示「無添加防腐劑」,但是仔細看成分標示,卻仍添加了「抗氧化劑」,主要原因就是油脂氧化後所產生的「過氧化物」會對身體造成不小的 ...,市面上富含油脂類的食品,例如乳酪、奶油、馬鈴薯片或香腸、蛋糕、麥片、餅乾、泡麵等,為了減緩或防止食品氧化作用和延長貯存期,也會添加抗氧化劑。,為了保存食物的新鮮,不可避免地會使用食品添加物,其中一種就是抗氧化劑,因為食物在加工或儲存過程中,容易受到溫度、光照、氧氣、金屬和酵素等影響,進而發生氧化 ...,抗氧化劑是能防止或延緩食品氧化、...
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【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002639005
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002639005食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類...
【第三丁基氫醌(複方抗氧化劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011692005
添加物名稱:第三丁基氫醌(複方抗氧化劑);XTENDRA08食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011692005食品業者登錄字號:F-154281359-0000...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001115003
添加物名稱:碳酸鈣;CalciumCarbonate食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001115003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...
【生育醇(維生素E)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008271003
添加物名稱:生育醇(維生素E);DL-ALPHA-TOCOPHEROL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008271003食品業者登錄字號:A-189283375-00000...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007867003
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALMIGEN)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007867003食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0...
【重鹼】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066772
添加物名稱:重鹼;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066772食品業者登錄字號:D-189881908-00000-2添加物分類:品質改良劑型態:結...
【抗色靈(抗氧化劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002616001
添加物名稱:抗色靈(抗氧化劑);YTCOLPUR90食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002616001食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3添加物...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010151003
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(VICALITYALBAFIL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010151003食品業者登錄字號:A-186384862-...
【L-抗壞血酸 (維生素C顆粒)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008026002
添加物名稱:L-抗壞血酸(維生素C顆粒);L-ASCORBICACID(ASCORBICACIDGRANULE97SF)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008026002食品業...
【碳酸氫銨製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002681003
添加物名稱:碳酸氫銨製劑;AMMONIUMBICARBONATESHFOODGRADE食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002681003食品業者登錄字號:E-1863696...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010382000
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TOCOPHEROLSCONCENTRATE,MIXED(COVI-OXT-90)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010382000食品業者登錄...
【碳酸氫銨製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104573
添加物名稱:碳酸氫銨製劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104573食品業者登錄字號:J-180716148-00000-2添加物分類:膨脹劑型...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001941000
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001941000食品業者登錄字號:A-111454725-00000-7添加物分...
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003143006
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TOCOPHEROLSCONCENTRATEMIXED(COVI-OXT-70)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003143006食品業者登錄字...
【茉莉香料 SC-2297】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740772
添加物名稱:茉莉香料SC-2297;JASMINEFLAVORSC-2297食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740772食品業者登錄字號:A-180266537-0000...