食品保水劑 | 食品添加物合法業者資訊網
針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案,食品藥物管理署今(10日)表示,一般認為之保水劑係為磷酸鹽或多重磷酸鹽類,屬結著劑或品質 ...,烘焙品改良材料·烘焙原料·修飾澱粉·帝一柔麵劑系列·小麥蛋白、澱粉·著色劑·其他.加工用品.肉製品加工用蛋白質·大豆蛋白、組織蛋白類·肉製品保水(非磷酸 ...,2018年6月16日—現在的肉製品加工廠家經常會添加一些肉類保水劑。山東高端團餐切割肉製品了解到普遍使用的肉類保水劑一般為複合磷酸鹽(焦磷酸鈉、...據宜昌檸檬酸鈉供應商所知水分保持劑是指在食品加工過程中,加入後可...
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添加物名稱:綜合維生素190111;SternVitFS190111食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058482食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
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添加物名稱:益富磷D;EPHORIND食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092524食品業者登錄字號:E-125088761-00000-9添加物分類:品質改...
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添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMHEXAMETAPHOSPHATE;SODIUMPOLYPHOSPHATE,GLASSY;VITRAFOS®;GLASSYSODIUMPHO...
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添加物名稱:綜合維生素礦物質16839;SternVitFS16839食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045691食品業者登錄字號:A-124956270-000...
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添加物名稱:綜合磷酸鹽;POLYPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105170食品業者登錄字號:A-123461638-00000-1添加物分...
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