預糊化玉米澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網

原料名.PregelatinizedStarch預糊化澱粉.用途及說明.造粒黏合劑;增稠劑。不同於玉米澱粉須熱水溶解後才能產生黏稠性，預糊化澱粉加冷水即有上述效果。,中鴻貿易有限公司天然澱粉產品:馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、糯玉米粉、糯米粉、小麥...其糊化溫度低、膨脹容易，糊化時吸水及保水力強，糊漿的黏度、膨脹度及透明度高。,2017年6月10日—糊化後澱粉又稱為α-化澱粉。生產預糊化澱粉原料包括原澱粉，如馬鈴薯澱粉、甘薯澱粉、綠豆澱粉、小麥澱粉、木薯澱粉、玉米 ...,预糊化淀粉是一种以天然玉米淀粉或木薯淀粉为原料,在高温下迅速干燥蒸发掉...