雞胸肉泡鹽水隔夜 | 食品添加物合法業者資訊網
,2019年1月16日—第一次弄雞胸肉，有查到可以先泡5%鹽水會比較嫩，想問一下，用生水或開水都可以嗎～～？-雞胸肉.,昨天用5%鹽水泡了4-5片雞胸肉(950g水+50g鹽巴泡了20小時吧)隔夜今天早上乾煎是有水嫩但是非常鹹請問各位巨巨.,因為要增肌減脂,雞胸肉已經是3個多月的好朋友以往最多烹煮前泡鹽水(比例亂調)或者醃牛奶(不到30分)煮起來口感還是有點乾柴但仍接受~昨天 ...,2020年11月27日—濕式鹽漬法：將肉浸在6﹪鹽水。...鹽漬所需的時間同樣是最少四小時以上，最好隔夜。...的鹽，而它非但不像過去大家所相信的那樣，會把肉裡的水分吸乾...
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雞胸肉泡鹽水 | 食品添加物合法業者資訊網
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【烤雞香料-52109-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567847
添加物名稱:烤雞香料-52109-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567847食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【羅漢果香料粉901647CP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438451
添加物名稱:羅漢果香料粉901647CP(停用);LUOHANGUOFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438451食品業者登錄字號:N-170735...
【素香辛香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241183
添加物名稱:素香辛香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241183食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:型態:液狀(...
【日式咖哩香料 PD-3821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201651
添加物名稱:日式咖哩香料PD-3821;JAPANESECURRYFLAVORPD-3821食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201651食品業者登錄字號:C-1144...
【雞肉香料 ES-52472-1/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302967
添加物名稱:雞肉香料ES-52472-1/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302967食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:...
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添加物名稱:食用石膏;FoodGypsum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:品...
【雞肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000132161
添加物名稱:雞肉香料;Chickenflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000132161食品業者登錄字號:F-179964160-00000-5添加物分類:...
【雞肉香料 C-21609】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730164
添加物名稱:雞肉香料C-21609;CHICKENFLAVORC-21609食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730164食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【奶油醬油香料K-346007】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265876
添加物名稱:奶油醬油香料K-346007;ButterShoyuSeasoningK-346007食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265876食品業者登錄字號:A-1...
【綜合香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245649
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添加物名稱:法式香草香料粉BAd178N;FRENCHVANILLAFLAVOURPOWDERBAd178N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279498食品業者登錄字...
【海鮮香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732885
添加物名稱:海鮮香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732885食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:液狀(液...
【香草檸檬風味香精300358】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391493
添加物名稱:香草檸檬風味香精300358;VanillaLemonFlavour300358食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391493食品業者登錄字號:P-12...
【香草香料-90751-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658387
添加物名稱:香草香料-90751-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658387食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【素香辛香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423837
添加物名稱:素香辛香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423837食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:型態:液狀(...