隔夜菜亞硝酸鹽謠言 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月12日—不過,楊振昌指出,雖然蔬菜未妥善貯藏,確實有可能因為滋生細菌而產生亞硝酸鹽,但機率微乎其微,且若要食用隔夜菜前,民眾通常會加熱再吃,高溫也就 ...,2019年8月31日—謠言破解說明:民眾收到的新聞,只標示「根據陸媒報導」,來源與相關專家說法並沒有清楚的交代。過去毒物科 ...,,2019年12月19日—網路迷思一:隔夜菜跟泡菜不能吃?...網路流傳:蔬菜會因為放置的時間較久,亞硝酸鹽的含量會逐步增加,吃進人體後,會胃裡與二級胺反應產生亞硝胺,所以 ...,2021年4月21日—「聽說吃隔夜菜會致癌,這是真的嗎?」食藥...
《謠言終結站》吃隔夜菜不會致癌只是營養流失 | 食品添加物合法業者資訊網
【假新聞】隔夜菜恐致癌?蔬菜、海鮮、銀耳?醫:勿過度恐慌 | 食品添加物合法業者資訊網
【錯誤】隔夜菜亞硝酸鹽含量升高,有食物中毒及致癌風險 ... | 食品添加物合法業者資訊網
你誤會了嗎?亞硝酸鹽網路迷思大破解! | 食品添加物合法業者資訊網
吃隔夜菜害致癌「變質關鍵」曝光!食藥署:1動作防細菌狂長 | 食品添加物合法業者資訊網
聽說吃隔夜菜會致癌,這是真的嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
被騙了這麼久,隔夜菜致癌原來是謠言 | 食品添加物合法業者資訊網
謠言終結站》吃隔夜菜致癌? 農委會:無證據 | 食品添加物合法業者資訊網
隔夜菜致癌?2原因破除謠言!確實加熱避免食物中毒才是真 | 食品添加物合法業者資訊網
食安中心破除隔夜菜謠言實測放入雪櫃反延亞硝酸鹽增長 | 食品添加物合法業者資訊網
【肉必粘#30【AJP】】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109376
添加物名稱:肉必粘#30【AJP】;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109376食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:其他...
【保力能F複方品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071116
添加物名稱:保力能F複方品質改良劑;PORYRINF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071116食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【硝酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009567002
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【硝酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011876008
添加物名稱:硝酸鈉;SODIUMNITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011876008食品業者登錄字號:A-115069625-00000-2添加物分類:保...
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添加物名稱:香腸粉體佐料(無亞硝酸鹽);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088529食品業者登錄字號:E-122835504-00000-1添加物分...
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添加物名稱:肉類保色劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103572食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:保色劑型態:...
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【美麗紅P複方保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059763
添加物名稱:美麗紅P複方保色劑;MEATPINKSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059763食品業者登錄字號:G-116709584-00000-4添加...