吃隔夜菜害致癌「變質關鍵」曝光！食藥署：1動作防細菌狂長 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月21日—「聽說吃隔夜菜會致癌，這是真的嗎？」食藥署解釋，坊間謠言指出青菜中的硝酸鹽與亞硝酸鹽經過特定的化學作用，轉換為「致癌物質－亞硝胺」，導致常吃 ...
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【錯誤】隔夜菜亞硝酸鹽含量升高，有食物中毒及致癌風險 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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隔夜菜致癌？2原因破除謠言！確實加熱避免食物中毒才是真 | 食品添加物合法業者資訊網
聽說吃隔夜菜會致癌，這是真的嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
《謠言終結站》吃隔夜菜不會致癌只是營養流失 | 食品添加物合法業者資訊網
謠言終結站》吃隔夜菜致癌？ 農委會：無證據 | 食品添加物合法業者資訊網
你誤會了嗎？亞硝酸鹽網路迷思大破解！ | 食品添加物合法業者資訊網
【假新聞】隔夜菜恐致癌？蔬菜、海鮮、銀耳？醫：勿過度恐慌 | 食品添加物合法業者資訊網
食安中心破除隔夜菜謠言實測放入雪櫃反延亞硝酸鹽增長 | 食品添加物合法業者資訊網
被騙了這麼久，隔夜菜致癌原來是謠言 | 食品添加物合法業者資訊網
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【亞硝酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011878000
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【肉干品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000048132
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【肉類品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024766
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【培根風味香料9922】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385700
添加物名稱:培根風味香料9922;BaconFlavour9922食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385700食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0...
【鮮力保P複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085841
添加物名稱:鮮力保P複方調味劑;PAOSHANP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085841食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物...
【撒肉式黏肉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029579
添加物名稱:撒肉式黏肉劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029579食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:品質改良...
【保色能】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087472
添加物名稱:保色能;ProshadePower食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087472食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:抗...
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添加物名稱:肉類品質改良劑;SOFTFA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010918食品業者登錄字號:E-189265398-00000-2添加物分類:...
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添加物名稱:重合磷酸鹽701;PHOSPHATEBLEND(HI-F701)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006775001食品業者登錄字號:C-114441372-000...
【美麗佳Ａ複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000904009
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【D-酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011732009
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【香腸粉體佐料(無亞硝酸鹽)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088529
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