你誤會了嗎?亞硝酸鹽網路迷思大破解! | 食品添加物合法業者資訊網
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2019年12月19日 — 網路迷思一:隔夜菜跟泡菜不能吃? ... 網路流傳:蔬菜會因為放置的時間較久,亞硝酸鹽的含量會逐步增加,吃進人體後,會胃裡與二級胺反應產生亞硝胺,所以 ...《謠言終結站》吃隔夜菜不會致癌只是營養流失 | 食品添加物合法業者資訊網
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