酵母抽出物味精 | 食品添加物合法業者資訊網
,2017年3月27日—常見的鮮味調味品都是由含有較高鮮味物質的食物做成的。除了味精、雞粉、雞精,還有酵母抽提物(許多拌飯醬和辣條都有它,大家可以仔細看看配料表)、醬油 ...,2015年8月25日—但要求純天然的醬油,而且要讓長期吃習慣有添加MSG或I+G的消費者如何適應?純天然釀造醬油要鮮味不降太多又要完全天然,對於醬油廠商這是個很頭痛的問題 ...,2019年3月25日—(1)味精穀氨酸鈉。它在pH為3.2時鮮味最低,pH為6時鮮味最高,pH>7時因形成穀氨酸二鈉而鮮味消失。L-穀氨酸鈉是目前應用於食品中的一種最主要的增味劑, ...,2021年7...
酵母抽提物 | 食品添加物合法業者資訊網
味精?雞精?酵母抽提物?傻傻分不清楚 | 食品添加物合法業者資訊網
醬油的食品添加劑– 酵母粉酵母萃取物 | 食品添加物合法業者資訊網
揭秘街頭小店裡鮮味的秘密——酵母提取物 | 食品添加物合法業者資訊網
您還用味精 | 食品添加物合法業者資訊網
有什麼調料能代替雞精,味精? | 食品添加物合法業者資訊網
食物中5種未被列出的有毒成分 | 食品添加物合法業者資訊網
味精與增味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
鮮味調味 | 食品添加物合法業者資訊網
【健康】食品工業添加的有害成分(下) | 食品添加物合法業者資訊網
【L-精胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003053006
添加物名稱:L-精胺酸;L-Arginine食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003053006食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:營...
【抗壞血酸(維生素C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009923008
添加物名稱:抗壞血酸(維生素C);ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009923008食品業者登錄字號:B-153024902-...
【荔枝香料粉-FL500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596805
添加物名稱:荔枝香料粉-FL500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596805食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:荔枝...
【肉精香料3210781/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694477
添加物名稱:肉精香料3210781/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694477食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型...
【肉精香料-81998-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560581
添加物名稱:肉精香料-81998-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560581食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【肉精香料CDM1611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560198
添加物名稱:肉精香料CDM1611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560198食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:火腿型...
【鳳梨酵素 2400 GDU/g(ECOENZYME-BROM)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064715
添加物名稱:鳳梨酵素2400GDU/g(ECOENZYME-BROM);Bromelain2400GDU/g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064715食品業者登錄字號:...
【丙酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012485005
添加物名稱:丙酸鈣;CALCIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012485005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分...
【蔓越莓香料 10556/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000056312
添加物名稱:蔓越莓香料10556/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000056312食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型...
【奶油香精 E40525(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049370
添加物名稱:奶油香精E40525(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049370食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【梅子香料 SD-08551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000220304
添加物名稱:梅子香料SD-08551;PLUMFLAVORSD-08551食品添加物產品登錄碼:TFAA30000220304食品業者登錄字號:A-111907184-00000...
【肉精香料 SF30406】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450770
添加物名稱:肉精香料SF30406;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450770食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
【鳳梨香料 SF53443】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000016598
添加物名稱:鳳梨香料SF53443;PineappleFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000016598食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加...
【楓糖香料 SF56620】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574665
添加物名稱:楓糖香料SF56620;MapleFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574665食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
【柚子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266653
添加物名稱:柚子香料;YUZUFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266653食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加物分類:型...