揭秘街頭小店裡鮮味的秘密——酵母提取物 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月25日—(1)味精穀氨酸鈉。它在pH為3.2時鮮味最低,pH為6時鮮味最高,pH>7時因形成穀氨酸二鈉而鮮味消失。L-穀氨酸鈉是目前應用於食品中的一種最主要的增味劑, ...
2019年3月25日 — (1)味精穀氨酸鈉。它在pH為3.2時鮮味最低,pH為6時鮮味最高,pH>7時因形成穀氨酸二鈉而鮮味消失。L-穀氨酸鈉是目前應用於食品中的一種最主要的增味劑, ...酵母抽提物 | 食品添加物合法業者資訊網
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【青花椒精油 0402】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294340
添加物名稱:青花椒精油0402;Sichuangreenpepperessentialoil食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294340食品業者登錄字號:A-13111...
【草莓香料 7070SP】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014519
添加物名稱:草莓香料7070SP;STRAWBERRYFla.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014519食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加...
【香草香料 200280】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211518
添加物名稱:香草香料200280;VanillaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211518食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加...
【肉精香料 TYX-372】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000056098
添加物名稱:肉精香料TYX-372;MeatFlavorTYX-372食品添加物產品登錄碼:TFAB30000056098食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【矽酸膽鹼】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062623
添加物名稱:矽酸膽鹼;Silicon(stabilizedOrthosilicicAcid)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062623食品業者登錄字號:A-124956...
【芒果香料粉-FL500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596906
添加物名稱:芒果香料粉-FL500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596906食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:芒果...
【高鮮味精V】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120773
添加物名稱:高鮮味精V;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120773食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【肉精香料02032】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289625
添加物名稱:肉精香料02032;Meatflavor02032食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289625食品業者登錄字號:A-153739082-00000-5添加...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006690006
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMHEXAMETAPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006690006食品業者登錄字號...
【蘋果香料 50716/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298174
添加物名稱:蘋果香料50716/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298174食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態...
【鳳梨香料 SF53443】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000016598
添加物名稱:鳳梨香料SF53443;PineappleFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000016598食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加...
【加強奶味香料 21042】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000121393
添加物名稱:加強奶味香料21042;DairyBoosterFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000121393食品業者登錄字號:A-131118948-00000-...
【肉精膏 A-T19771】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132
添加物名稱:肉精膏A-T19771;MEATFLAVORA-T19771食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7...
【泡菜香料 30403】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250688
添加物名稱:泡菜香料30403;KimchiFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250688食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
【肉味調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066031
添加物名稱:肉味調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066031食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:...