豆花製作 實驗 | 食品添加物合法業者資訊網
,進行豆漿變豆花的實驗。探究方法與驗證步驟.1.根據市面上或前輩給我們的配方,我們知道了製作豆花係添加吉利丁粉、鹽滷或豆花粉等凝固.,2013年3月28日—1、實驗器材:豆漿機、雷射筆、石墨棒、鹼性電池(9V)、玻璃杯。2、藥品:洋菜、黃豆、太白粉、玉米粉、地瓜粉、熟石膏、鹽滷、花生醬、紅豆泥。,2020年5月30日—一切都是從幾年前的一罐鹽滷開始老闆說可以做豆花就買回家玩看看但是從沒...此篇文章融合了小時候看媽媽煮店裡豆漿的記憶/自己實驗的結果/到豆腐店 ...,3.石膏粉製作成的豆腐吃起來都會有澀味,加的越多越澀。【研究五】鹽...
030819 『喊水會結凍』 | 食品添加物合法業者資訊網
這樣教我就懂】 國中組、高中職組成果報告表單 | 食品添加物合法業者資訊網
投稿類別:化學類篇名: 豆花製作的研究作者 | 食品添加物合法業者資訊網
自製豆花攻略大全~從原理到做法一篇看懂! | 食品添加物合法業者資訊網
中華民國第54 屆中小學科學展覽會作品說明書佳作 | 食品添加物合法業者資訊網
豆花實驗報告 | 食品添加物合法業者資訊網
第4週課程學習單 | 食品添加物合法業者資訊網
教育部農業群暨食品群群科中心99 年度專題製作競賽豆‧花邊 ... | 食品添加物合法業者資訊網
豆腐的凝固劑、壓模重量與時間 | 食品添加物合法業者資訊網
【草本膠凍安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014595
添加物名稱:草本膠凍安定劑;INSTANTJELLYPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014595食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3...
【二水硫酸鈣粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138637
添加物名稱:二水硫酸鈣粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138637食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:品質改良...
【複合鈣鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010288
添加物名稱:複合鈣鹽;Calci-kComplex食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010288食品業者登錄字號:D-180116475-00000-3添加物分類...
【豆漿香料粉047177P3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695816
添加物名稱:豆漿香料粉047177P3;SOYBEANMILKFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695816食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【布丁豆花膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064646
添加物名稱:布丁豆花膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064646食品業者登錄字號:F-128627004-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:...
【德細清粉.】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095347
添加物名稱:德細清粉.;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095347食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;粘稠...
【豆花粉MIX】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000002929
添加物名稱:豆花粉MIX;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000002929食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:粘稠劑型態:...
【蛋牛奶膠質劑(無色T025)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072960
添加物名稱:蛋牛奶膠質劑(無色T025);A040017VegetableGum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072960食品業者登錄字號:F-13844303...
【豆腐原料粉(豆花用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098126
添加物名稱:豆腐原料粉(豆花用);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098126食品業者登錄字號:E-186063572-00000-9添加物分類:品...
【凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105495
添加物名稱:凝固劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105495食品業者登錄字號:F-186202244-00000-1添加物分類:品質改良劑型態:...
【食用石膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267
添加物名稱:食用石膏;FoodGypsum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:品...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002526000
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002526000食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009871000
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009871000食品業者登錄字號:Q-112825577-00000-1添加物分類:...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011648005
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011648005食品業者登錄字號:F-133062391-00000-0添加物分類:...
【德細清粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078595
添加物名稱:德細清粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078595食品業者登錄字號:A-197283172-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...