鹹蛋香料 SM | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月4日—盡量選擇40%以上的食用酒精:米酒頭、高粱酒、伏特加、高度白酒…新鮮雞蛋/鴨蛋/鵝蛋;香料(可省):八角、花椒、桂皮、茴香、橙皮、 ...,2012年10月3日—吃過親友送來的自製鹹蛋後,改變了肥丁的想法,自製鹹蛋可自行調節鹹味和加入辛香料或茶葉,增添香氣,也無須加入大量的牙灰。入口鹹味 ...,鹹鴨蛋又稱鹹鴨卵、醃鴨蛋、鹹卵、鹹蛋,古稱鹹杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。古人認為鴨蛋有食療效果。粽、月餅也會加入鹹 ...,2016年8月27日—醃鹹蛋的方法最常見的有兩種:水醃法和裹泥法。不...
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【自製鹹蛋】浸鹽水VS表面裹鹽兩種方法實測比較 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月4日 — 盡量選擇40%以上的食用酒精:米酒頭、高粱酒、伏特加、高度白酒… 新鮮雞蛋/鴨蛋/鵝蛋; 香料(可省):八角、花椒、桂皮、茴香、橙皮、 ... Read More
自製五香鹹蛋【鹹香適中】Spicy Salted Egg | 食品添加物合法業者資訊網
2012年10月3日 — 吃過親友送來的自製鹹蛋後,改變了肥丁的想法,自製鹹蛋可自行調節鹹味和加入辛香料或茶葉,增添香氣,也無須加入大量的牙灰。入口鹹味 ... Read More
鹹鴨蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
鹹鴨蛋又稱鹹鴨卵、醃鴨蛋、鹹卵、鹹蛋,古稱鹹杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。古人認為鴨蛋有食療效果。粽、月餅也會加入鹹 ... Read More
野犬的廚房發表的鹹鴨蛋製作食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月27日 — 醃鹹蛋的方法最常見的有兩種:水醃法和裹泥法。不過一般家庭要 ... 食後感想自己做的鹹蛋也是很好吃,尤其加了高梁和香料,更有特殊的風味。 Read More
[肥丁食譜]自製鹹蛋~ 鹹香適中by 肥丁 | 食品添加物合法業者資訊網
2012年10月3日 — 住在外國的親戚很難買到鹹蛋,鴨蛋也很難獲得。所以大家都用雞蛋在家DIY,醃一兩瓶在家備用。自製鹹蛋可自行調節鹹味和加入辛香料或茶葉 ... Read More
醃鹹蛋...2種方法簡單在家醃鹹蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
2009年9月4日 — 1.將蛋刷洗乾淨後,將水份完全擦乾,或放在通風處自然晾乾 · 2.鹽加上少許的辛香料拌勻,備用. 小米桶的貼心建議 · 3.將做法1的蛋泡入酒精濃度高的 ... Read More
自製五香鹹蛋【一個月就能吃】Homemade Five Spice Salted ... | 食品添加物合法業者資訊網
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自製鹹鴨蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年4月19日 — 標籤: 唐人街, 煮食, 紹興酒, 腌蛋, 袁牧, 隨園, 飲食, 鹹鴨蛋. ... 茴香子加上鹽水醃制的方法相當吸引,奈何家中香料並不齊全,只好留待下次好了。 Read More
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【鹹蛋香料 SM-705010】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245324
添加物名稱:鹹蛋香料SM-705010;SaltedEggFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245324食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5...