蛋白質分解酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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蛋白酶解在有機體中有多種用途,比如消化酶降解食物中的蛋白,為機體提供胺基酸;完成轉譯的多肽鏈也需要水解加工才能產生有活性的蛋白質;某些生理和細胞過程的調控也是 ...,蛋白酶(英語:protease)是生物體內的一類酶(酵素),它們能夠分解蛋白質。分解方法是打斷那些將胺基酸連結成多肽鏈的肽鍵。蛋白酶是重要的工業酶,佔全球總酶銷售 ...,在蛋白質體學的分析中,trypsin是用得最多的蛋白酶,它是一種水解serine胺基酸的酵素,主要來源是牛的胰臟,優點是易於純化得到較多的產量。為了抑制它隱藏的chymotrypsin ...,你想找的網...
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3大食物酵素~幫你擊退頑固脂防 | 食品添加物合法業者資訊網
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【澱粉分解酵素BA7100】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045983
添加物名稱:澱粉分解酵素BA7100;SternyzmBA7100食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045983食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
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【複方澱粉酵素 AEC】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049943
添加物名稱:複方澱粉酵素AEC;BIOZYMEAEC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049943食品業者登錄字號:A-112504821-00000-1添加物...
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【蛋白質分解酵素 FN】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000006856
添加物名稱:蛋白質分解酵素FN;PROTINFN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000006856食品業者登錄字號:A-107100601-00000-3添加物分...
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【脂肪分解酵素L036P-10/脂肪分解酵素L036P-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112189
添加物名稱:脂肪分解酵素L036P-10/脂肪分解酵素L036P-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112189食品業者登錄字號:H-153645037...
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【消化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042878
添加物名稱:消化酵素;DigestiveBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042878食品業者登錄字號:B-153369150-00000-1添加物分類...
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【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061150
添加物名稱:蛋白質分解酵素;BAKEZYMEB500BG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061150食品業者登錄字號:B-127400508-00000-5添加...
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【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041732
添加物名稱:糖化酵素;GlucoamylaseCU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041732食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分類...
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【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
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【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049404
添加物名稱:綜合酵素;GiwanFermentedPowder#2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049404食品業者登錄字號:F-154278072-00000-8添...
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【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005604001
添加物名稱:糖化酵素;AMG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005604001食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加物分類:其他型...
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【特殊澱粉D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543
添加物名稱:特殊澱粉D;ModifiedStarch-D食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
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【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064401
添加物名稱:蛋白質分解酵素;PROMOD845MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064401食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物...
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【混合澱粉4號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131146
添加物名稱:混合澱粉4號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131146食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型態...
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【糖化分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109354
添加物名稱:糖化分解酵素;Betamalt25FBD食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109354食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
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【脂肪分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101581
添加物名稱:脂肪分解酵素(混合);LIPASEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101581食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添加...