葡萄糖酸內酯用途 | 食品添加物合法業者資訊網
防止氧化或其他用途而添加或接觸於食品.的物質。因此,...低的用量下或與低量的檸檬酸一起添加,.對風味與色澤的...過攝氏90度,葡萄糖酸─δ內酯會變成.,,...葡萄糖酸-δ-內酯.用途:食品添加物-調味劑...簡稱「葡萄糖酸內酯」或「GDL」,在食品工業用作螯合劑,酸化劑等為白色粉末狀無味結晶。自然存在於蜂蜜、 ...,它一般是白色晶體或結晶粉末。幾乎無臭。味先甜後酸。約於153℃分解.易溶於水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖 ...,葡萄糖被溴水(次溴酸)或碘在鹼液中溫和氧化也可以可得D-δ-葡萄糖酸內酯。用途[編輯].用於製造豆花、嫩...
兩刃添加物 食品添加物的兩難 | 食品添加物合法業者資訊網
葡糖酸内酯 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖酸-δ | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖酸內酯 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖酸內酯 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖酸内酯-葡萄糖酸内脂-食品添加剂 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖酸内酯的用途 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖醛酸內酯 | 食品添加物合法業者資訊網
食用級葡萄糖酸內酯內酯豆腐是好是壞??? | 食品添加物合法業者資訊網
【食用石膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267
添加物名稱:食用石膏;FoodGypsum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:品...
【糖內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203733
添加物名稱:糖內酯;SugarLactone3%inPG食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203733食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【葡萄糖醛酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000285531
添加物名稱:葡萄糖醛酸;D-Glucuronicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000285531食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物...
【豆腐原料粉(豆花用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098126
添加物名稱:豆腐原料粉(豆花用);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098126食品業者登錄字號:E-186063572-00000-9添加物分類:品...
【葡萄糖酸液】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000000210
添加物名稱:葡萄糖酸液;Gluconicacid50%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000000210食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物...
【內酯類05233760C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201685
添加物名稱:內酯類05233760C(香料);Lactones05233760C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201685食品業者登錄字號:D-11...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【薄荷腦 620009 L-MENTHOL】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280659
添加物名稱:薄荷腦620009L-MENTHOL;MENTHOLLPELLETS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280659食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【葡萄糖氧化酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063422
添加物名稱:葡萄糖氧化酶;GlucoseoxidaseUTC-GOX10000食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063422食品業者登錄字號:D-184879565-0...
【糖內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236188
添加物名稱:糖內酯;CaramelFuranone3%inP.G.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236188食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添...
【凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053554
添加物名稱:凝固劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053554食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:品質改良劑型態:...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002735002
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE(G.D.L)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002735002食品業者登錄字號:E-186369601-...
【δ-十二內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169981
添加物名稱:δ-十二內酯;δ-Dodecalactone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169981食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物...
【凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105495
添加物名稱:凝固劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105495食品業者登錄字號:F-186202244-00000-1添加物分類:品質改良劑型態:...
【丙位-十一內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000061511
添加物名稱:丙位-十一內酯;GAMMAUNDECALACTONEC-11食品添加物產品登錄碼:TFAB30000061511食品業者登錄字號:A-111907184-0000...