茶葉烘焙程度 | 食品添加物合法業者資訊網
茶葉依發酵程度分為不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶,依焙火程度分為生茶、半生熟及熟茶。台灣茶葉主要以半發酵茶為主,另有少量的紅茶及綠茶。以下是台灣常見茶 ...,(1)條型包種茶:俗稱「包種茶」或「文山茶」,屬輕發酵茶類,外型自然捲曲墨綠色,茶湯蜜綠具花香,飲之清新爽口,甘醇活潑。主要生產於台北縣坪林、石碇、新店及台北市 ...,帶你認識台灣茶·1.碧螺春·2.文山包種茶(發酵度12~15)輕發酵·3.高山烏龍茶(發酵度15~20)輕發酵輕焙火·4.凍頂烏龍(發酵度25~30)中發酵,重烘焙·5.鐵觀音(發酵度40)中 ...,溫度高低是決定...
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【27茶-金萱茶香料900347TW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515604
添加物名稱:27茶-金萱茶香料900347TW;TEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515604食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
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添加物名稱:四季春茶香料65321;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352502食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
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添加物名稱:金萱香料1260414;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000310652食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【烏龍茶香料 68004/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546574
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【金萱茶香料 46051】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435346
添加物名稱:金萱茶香料46051;JIN-XUANTEAFLAVOR46051食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435346食品業者登錄字號:N-124450223-00...
【茶香料 YH9151438(WS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178633
添加物名稱:茶香料YH9151438(WS);TeaFlavorYH9151438(WS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178633食品業者登錄字號:A-13111894...