脯氨酸作用 | 食品添加物合法業者資訊網
,用途[编辑]...脯氨酸和其衍生物通常在有機反應中當作對稱催化劑,CBS还原反应和脯氨酸被催化羥醛縮合反應是突出的例子。L-脯氨酸是一種滲透保護劑,因此可用 ...,臨床意義[编辑]...脯氨酸羥化與抗壞血酸(維生素C)相關。最明顯的,在人體內缺乏抗壞血酸的第一影響(牙齦和頭髮的問題),就是因為膠原蛋白中缺陷了羥基化的 ...,在生物体内,脯氨酸不仅仅是理想的渗透调节物质,而且还可作为膜和酶的保护物质及自由基清除剂,从而对植物在渗透胁迫下的生长起到保护作用,对于钾离子生物 ...,2014年1月23日—部份人士認為脯氨酸可用於高...
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添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011329001食品業者登錄字號:A-18638486...
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添加物名稱:L-脯胺酸;L-PROLINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009284008食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營養...
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