胺基乙酸優點 | 食品添加物合法業者資訊網
,胺基乙酸·1.吸水性很強。可降低食物水活性·2.抑制細菌效果很好。·3.可使飯粒表面縮水,口感變得更Q、更好。,人工製造的天然結構—胺基丙酸您哪位?...食品添加成份標示上會看到的胺基乙酸(Glycine,又稱甘胺酸)、胺基丙酸(Alanine,丙胺酸),屬於人體需要、體內也會自行製造的胺 ...,...有蟑螂不來、細菌不吃、螞蟻不碰之特性,因而有不易發生食品中毒之「優點」。...為調味料鮮味之基質,例如:胺基乙酸、DL胺基丙酸、麩胺酸(又名MSG味精)等。,胺基乙酸緩和甜味產品讓口味均一化作用、特殊甜味之呈味性琥珀酸二鈉有獨特蛤蠣之...
胺基乙酸是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
胺基乙酸@ 營養師壽司爸:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物是商人的陰謀,還是成本?—「PanSci Talk:天然 ... | 食品添加物合法業者資訊網
蟑螂、螞蟻也不吃的高湯 | 食品添加物合法業者資訊網
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DL-胺基丙酸 | 食品添加物合法業者資訊網
從防腐劑之演進談塑化劑及食品添加物文長安 | 食品添加物合法業者資訊網
包裝寫「絕不添加防腐劑」,真的可以相信? | 食品添加物合法業者資訊網
吃出健康吃出快樂 | 食品添加物合法業者資訊網
【茉莉香料 JS-5115034】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630815
添加物名稱:茉莉香料JS-5115034;JasmineFlavorJS-5115034食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630815食品業者登錄字號:F-15427146...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:乳化劑型態:油狀...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000664001
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000664001食品業者登錄字號:A-111454725-00000-7添加物分類:調味劑...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009631004
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009631004食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:營養...
【5’- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007689005
添加物名稱:5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉;SODIUM5’-INOSINATE(AJITIDEIMP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007689005食品業者登錄字...
【肉精香料588458】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656509
添加物名稱:肉精香料588458;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656509食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型態:液...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002293001
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002293001食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:...
【蝦精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619621
添加物名稱:蝦精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619621食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型態:油狀物製造公...
【肉精香料 30333】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000164200
添加物名稱:肉精香料30333;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000164200食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【肉精膏 A-T19771】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132
添加物名稱:肉精膏A-T19771;MEATFLAVORA-T19771食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7...
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【肉精香料8972】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716
添加物名稱:肉精香料8972;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【琥珀酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010361006
添加物名稱:琥珀酸二鈉;DISODIUMSUCCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010361006食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加...
【肉精香料粉 FATP252763】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726776
添加物名稱:肉精香料粉FATP252763;MeatFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726776食品業者登錄字號:B-142668482-00...
【複方改良劑180106】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117601
添加物名稱:複方改良劑180106;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117601食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:品質...