羧酸根 | 食品添加物合法業者資訊網
羧（suō）酸（英語：Carboxylicacid），有機酸的一種，是帶有羧基的有機化合物，通式是R-COOH。羧基的化學式為-C(=O)OH，通常寫成-COOH或-CO2H，它是由一個羰 ...,羧酸鹽[編輯]...羧酸鹽（carboxylate，羧：suō/ㄙㄨㄛ）是羧酸形成的鹽類，含有羧酸根負離子（-COO−）。在水中可溶的羧酸鹽類會解離為羧酸根負離子和相應的陽離子，但 ...,羧基[編輯]...羧（ㄗㄨㄟ＿）基（化學式–COOH）是羧酸所具有的官能團。一般而言，羧基上的氫有較大的電離傾向，從而使羧酸在水溶液中顯酸性。羧酸根負離子所具有共軛 ...,羧酸常見於各種生物化學過...
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第五章羧酸類Carboxylic Acids | 食品添加物合法業者資訊網
【醇類00239109(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202192
添加物名稱:醇類00239109(香料);Alcohols00239109(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202192食品業者登錄字號:D-112757...
【醛類11258769B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204060
添加物名稱:醛類11258769B(香料);Aldehydes11258769B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204060食品業者登錄字號:D-112...
【天然丁醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208840
添加物名稱:天然丁醇;NATURALBUTANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208840食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類...
【縮醛；縮酮類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462
添加物名稱:縮醛；縮酮類;Acetals；Ketals食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【2-乙醯基吡啶】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175786
添加物名稱:2-乙醯基吡啶;2-Acetylpyridine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175786食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【酮類11281841G(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203508
添加物名稱:酮類11281841G(香料);Ketones11281841G(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203508食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類18238066C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196
添加物名稱:醛類18238066C(香料);Aldehydes18238066C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196食品業者登錄字號:D-112...
【醇類18309306B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206264
添加物名稱:醇類18309306B(香料);Alcohols18309306B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206264食品業者登錄字號:D-1127...
【醇類02273470(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473
添加物名稱:醇類02273470(香料);Alcohols02273470(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473食品業者登錄字號:D-112757...
【酮類06252495B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810
添加物名稱:酮類06252495B(香料);Ketones06252495B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810食品業者登錄字號:D-11275...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASE)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002食品業者登錄字號:A-112504821-0000...
【6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277206
添加物名稱:6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮;6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277206食...
【醇類06250863D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775
添加物名稱:醇類06250863D(香料);Alcohols06250863D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775食品業者登錄字號:D-1127...
【酮類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194350
添加物名稱:酮類;Ketones食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194350食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【酮類08337488(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203902
添加物名稱:酮類08337488(香料);Ketones08337488(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203902食品業者登錄字號:D-1127576...