羧酸 | 食品添加物合法業者資訊網
羧(suō)酸(英語:Carboxylicacid),有機酸的一種,是帶有羧基的有機化合物,通式是R-COOH。羧基的化學式為-C(=O)OH,通常寫成-COOH或-CO2H, ...,羧酸常見於各種生物化學過程,很多羧酸具有俗名。不論正名俗名,羧酸的英文全名在形容詞後加acid,羧酸鹽和羧酸酯通常將字尾「-ic」去掉換成「-ate」。,羧酸鹽[編輯]...羧酸鹽(carboxylate,羧:suō/ㄙㄨㄛ)是羧酸形成的鹽類,含有羧酸根負離子(-COO−)。在水中可溶的羧酸鹽類會解離為羧酸根負離子和相應的 ...,羧基[編輯]...羧(ㄙㄨㄛ)基(化學式–COOH)是羧酸所具有的官能團...
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第五章羧酸類Carboxylic Acids | 食品添加物合法業者資訊網
【醇類香基 WT/2562-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477678
添加物名稱:醇類香基WT/2562-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477678食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【酮類香基 WT/3177-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328213
添加物名稱:酮類香基WT/3177-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328213食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【醛類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194305
添加物名稱:醛類;Aldehydes食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194305食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液...
【醯胺類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194293
添加物名稱:醯胺類;Amides食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194293食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【醛類18319664C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206286
添加物名稱:醛類18319664C(香料);Aldehydes18319664C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206286食品業者登錄字號:D-112...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453278
添加物名稱:乙縮醛;ACETAL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453278食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【酮類01258095(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202406
添加物名稱:酮類01258095(香料);Ketones01258095(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202406食品業者登錄字號:D-1127576...
【縮醛;縮酮類16C36165(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163
添加物名稱:縮醛;縮酮類16C36165(香料);Acetals;Ketals16C36165((Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163食品業者...
【LL/CH-4.00第一甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040674
添加物名稱:LL/CH-4.00第一甲成份;LL/CH-4.00Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040674食品業者登錄字號:A-153019339-000...
【醇類00203057(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202114
添加物名稱:醇類00203057(香料);Alcohols00203057(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202114食品業者登錄字號:D-112757...
【醛類01256760(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349
添加物名稱:醛類01256760(香料);Aldehydes01256760(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349食品業者登錄字號:D-11275...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163716
添加物名稱:乙縮醛;Acetal(AcetaldehydeDiethylAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163716食品業者登錄字號:N-128151176-...
【醇類18309306B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206264
添加物名稱:醇類18309306B(香料);Alcohols18309306B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206264食品業者登錄字號:D-1127...
【酮類18409088B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253
添加物名稱:酮類18409088B(香料);Ketones18409088B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253食品業者登錄字號:D-11275...
【縮醛/縮酮類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878
添加物名稱:縮醛/縮酮類香料;AceKetal-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878食品業者登錄字號:H-122868808-0000...