素排 原料 | 食品添加物合法業者資訊網
,2019年12月8日—黃豆榨油過後的副產品「豆粕」,蛋白質密度高,利用酸鹼交互作用將蛋白質萃取出來,最後中和清洗、乾燥後,得到的「大豆分離蛋白」,即為素肉中最主要成份 ...,,這些素食人造肉是怎麼做的?首先我們先來認識素肉的組成原料。在台灣,素肉的主要原料是從「豆粕」萃取出的「大豆分離 ...,,2022年5月9日—那天在素食材料行發現了一個原料,用來自己做素排,還滿簡單的喔,想吃立即可以做,不用只能吃外面市售的成品囉。很簡單,只要幾個步驟:1.,2016年9月14日—黃豆榨油過後的副產品「豆粕」,蛋白質密度高,利用酸鹼交互...
20101119-1《現代心素派》香積料理- | 食品添加物合法業者資訊網
「素肉」是加工製品! 專家解密「製作過程&成分」 | 食品添加物合法業者資訊網
未來肉正夯,植物肉和傳統素肉有什麼不同? | 食品添加物合法業者資訊網
為何素食者要吃素肉?素肉又是如何做出來的?專家揭 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【奶油香料粉 PDR.60071】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573608
添加物名稱:奶油香料粉PDR.60071;BUTTERFLAVORPDR.60071食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573608食品業者登錄字號:N-124450223...
【香草粉GF】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052206
添加物名稱:香草粉GF;VANILLAFLAVOURGF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052206食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【芒果香料 QL89283】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171399
添加物名稱:芒果香料QL89283;MangoFlavourLQL89283食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171399食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【蔓越莓香料粉 PDR.502】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370322
添加物名稱:蔓越莓香料粉PDR.502;CRANBERRYFLAVORPOWDERPDR.502食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370322食品業者登錄字號:N-12...
【橘子香料 WS 710417U】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000100368
添加物名稱:橘子香料WS710417U;ORANGEFLAVORWS710417U食品添加物產品登錄碼:TFAB30000100368食品業者登錄字號:A-103341208-0...
【鹿角菜膠 LK-60】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005897005
添加物名稱:鹿角菜膠LK-60;GENULACTA®CARRAGEENANTYPELK-60食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005897005食品業者登錄字號:A-1...
【鮮保利 VN-401(N2)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083153
添加物名稱:鮮保利VN-401(N2);FRESHIMPROVERVN-401(N2)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083153食品業者登錄字號:A-103341208-...
【可爾必思香料 ZT-17368】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455977
添加物名稱:可爾必思香料ZT-17368;YOGHURTFLAVORZT-17368食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455977食品業者登錄字號:N-12445022...
【肌原脆丸素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122562
添加物名稱:肌原脆丸素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122562食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:品質改良劑...
【麵Q寶 A PLUS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123822
添加物名稱:麵Q寶APLUS;BreadImproverA-PLUS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123822食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【澱粉酵素M4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071688
添加物名稱:澱粉酵素M4;VERONM4食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071688食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:其他...
【粉粿安定劑TL】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014450
添加物名稱:粉粿安定劑TL;JELLYSTABILIZERTL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014450食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【蒜精粉 881405】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000138267
添加物名稱:蒜精粉881405;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000138267食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:蒜類型態:...
【荔枝香料 173014】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512353
添加物名稱:荔枝香料173014;LYCHEEFLAVOR173014食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512353食品業者登錄字號:N-160202542-00000-2...
【奶油原油香料 65767】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414141
添加物名稱:奶油原油香料65767;BUTTERFLAVOR65767食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414141食品業者登錄字號:N-124450223-00000...