磷酸鹽 俗稱 | 食品添加物合法業者資訊網

,前陣子的這則新聞引起我的注意：「蝦仁泡磷酸鹽增重攝取過量恐洗腎」，注意的原因倒不在於事大事小，而是──這根本不是新聞啊！不信去Google看看，幾乎每 ...,雖然磷酸鹽本身並無強烈毒性，被認為是安全性高的添加劑，但過量攝取磷酸鹽對健康的影響依舊不容忽視。研究顯示，動植物體內在自然狀態下即含有磷，若再攝入 ...,磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。它是磷酸的盐，在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很 ...,發粉為細白粉末，俗稱發泡或泡打粉。...複合磷酸鹽能...