白巧克力成分 | 食品添加物合法業者資訊網
,2017年9月2日—白巧克力不是巧克力?...根據美國食品及藥物管理局(FDA)的定義,所謂的巧克力必須含有可可脂、可可粉和可可膏(可可固形物)的成分;而白 ...,2020年3月20日—是不是什麼不天然的東西?白巧克力之所以為白色,是因為他不含可可固質(巧克力風味來源),只含有可可脂,以及牛奶成份 ...,成分和原料—白巧克力和一般巧克力不同是它是並沒加入可可粉而由可可脂製成。它亦包括奶固體、糖和香料(通常包括香草)。可可脂是令巧克力在室溫 ...,2017年12月1日—牛奶巧克力和白巧克力的主要差異就在有無可可粉及牛乳比例。衛福...
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白巧克力(不含可可粉的巧克力) | 食品添加物合法業者資訊網
【巧克力香料 CH-111】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649826
添加物名稱:巧克力香料CH-111;CHOCOLATEFLAVOURCH-111食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649826食品業者登錄字號:A-123461638-0...
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添加物名稱:巧克力香料V-28463;ChocolateFlavorV-28463食品添加物產品登錄碼:TFAB30000072333食品業者登錄字號:F-103561504-...
【巧克力香料 814593 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683150
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【巧克力香料 814366 AK】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558870
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【巧克力香料 TH-887643】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257810
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【巧克力香料 503313 A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000096003
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【巧克力香料 UD 5887】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000002673
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【巧克力香料 RFL3422A(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208007
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【巧克力香料 SD-20335】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726899
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