淀粉是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
香港地區叫生粉的主要是玉米澱粉。下廚房裡常在芝士蛋糕里用到它!3甘薯澱粉---也叫地瓜澱粉、山芋澱粉, ...,澱粉[編輯]...澱粉(英語:starch,amylum)是由通過糖苷鍵連接的大量葡萄糖單元組成的聚合碳水化合物,屬於一種多醣。製造澱粉是綠色植物貯存能量的一種方式。,2016年9月15日—澱粉是葡萄糖的高聚體,水解到二糖階段為麥芽糖,完全水解後得到葡萄糖。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。直鏈澱粉含幾百個葡萄糖單元,支 ...,2017年12月2日—澱粉也就是俗稱的「芡」,為白色無味粉末,主要從玉米、甘薯等含澱粉多的物質中提取。不...
各種澱粉、麵粉、米粉,傻傻分不清楚?的詳細做法 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉、生粉、澄粉啥區別普及一下知識 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉是什麼?生粉是澱粉嗎?生粉和澱粉的區別有 ... | 食品添加物合法業者資訊網
玉米澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉類、澱粉類、各種粉類 | 食品添加物合法業者資訊網
【魷魚香料FH-20116】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580167
添加物名稱:魷魚香料FH-20116;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580167食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【聚乙烯吡咯烷酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012235008
添加物名稱:聚乙烯吡咯烷酮;POLYVINYLPYRROLIDONE(POVIDONEK30)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012235008食品業者登錄字號:A-13...
【複方碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048076
添加物名稱:複方碳酸鈣;CalciumCarbonateGranulationDC/M.5食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048076食品業者登錄字號:A-130827...
【餃力粉 FH-717】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115698
添加物名稱:餃力粉FH-717;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115698食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型...
【粉粿粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120694
添加物名稱:粉粿粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120694食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【金饌B-3101】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009882
添加物名稱:金饌B-3101;UTFC-GUMB-3101食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009882食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009775003
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(ST-360)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009775003食品業者登錄字號:F-128587740-00...
【檸檬香料 810344 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000175044
添加物名稱:檸檬香料810344A;LEMON810344A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000175044食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011583003
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(KREATION10CL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011583003食品業者登錄字號:F-12502341...
【起士香料FH-20049】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455810
添加物名稱:起士香料FH-20049;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455810食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【紫薯香精 L-218A-C22】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545663
添加物名稱:紫薯香精L-218A-C22;PURPLEPOTATOFLAVORL-218A-C22食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545663食品業者登錄字號:H-122...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009479004
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(KREATIONSS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009479004食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
【羧甲基纖維素鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010418009
添加物名稱:羧甲基纖維素鈣;CALCIUMCARBOXYMETHYLCELLULOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010418009食品業者登錄字號:A-130827...
【紫薯香精 STL00391 WS】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280963
添加物名稱:紫薯香精STL00391WS;PurpleSweetPotatoFlavourSTL00391食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280963食品業者登錄字號:F...
【綜合粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024283
添加物名稱:綜合粉;BEANPOWDERMIX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024283食品業者登錄字號:B-170492041-00000-6添加物分類:粘...