海藻糖好處 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月23日—淡爽的甜度海藻糖的甜度只相當於蔗糖的45%,味淡食後不留後味,與蔗糖相比,甜味能迅速滲透。·溶解性海藻糖易溶於水,其特點在於:溶解度在低溫時低於 ...,海藻糖—1.甜度為砂糖之45﹪:海藻糖有溫和的甜味卻比砂糖更為持久,可改善含高量砂糖食品的甜膩感,與其它的甜味料配合,能將食品素材特有的味道提升出來。·2.非 ...,海藻糖在食品業的貢獻上也是很大~他們作為甜度的調節劑,在果醬中、飲料裡有他們的存在。當作為低溫保護劑時,保存海鮮上、速凍品類(像是冰淇淋等),他能夠在蛋白質與水 ...,2016年4月29日—海藻...
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【桂花香料N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000215937
添加物名稱:桂花香料N;OAMANTHUSFLAVORN食品添加物產品登錄碼:TFAA30000215937食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物...
【豚滋多FS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561818
添加物名稱:豚滋多FS;MeatTasteEnhancesPasteFS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561818食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010024002
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010024002食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:甜味劑...
【奶油香料AZ】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447596
添加物名稱:奶油香料AZ;BUTTERFLAVORAZ食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447596食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分...
【香腸調味粉L-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050461
添加物名稱:香腸調味粉L-1;SAUSAGESEASONINGL-1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050461食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3...
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添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012370008食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分類:甜味劑型態...
【藍莓果香料粉901839AP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608315
添加物名稱:藍莓果香料粉901839AP;BLUEBERRYFLAVORPDR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608315食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【打發安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080318
添加物名稱:打發安定劑;WHIPPINGSTABILIZERAGENT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080318食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
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添加物名稱:素肉膠;VEGETABLEMEATGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000047007食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分類...
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添加物名稱:黑糖香料281239SF;BROWNSUGAR281239SF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000160307食品業者登錄字號:A-186474006-00000...
【二砂糖香料 YK-691290】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721816
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【紅糖精粉 SMP-902135】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710106
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【赤藻糖醇&赤藻糖醇複方甜味劑(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063488
添加物名稱:赤藻糖醇&赤藻糖醇複方甜味劑(W);Erythritol&Erythritolblendedsweeteners(W)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063...
【楓糖香料 KW-2536】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232140
添加物名稱:楓糖香料KW-2536;MapleFlavorKW-2536食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232140食品業者登錄字號:A-189628244-00000-...
【二砂糖香料 C-85201/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624830
添加物名稱:二砂糖香料C-85201/2F;SugarFlavorC-85201/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624830食品業者登錄字號:F-10304920...