氫化 糖 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月12日—什麼是糖醇?糖醇是單糖經過催化氫化及硼氫化鈉還原為相應的多元醇,並且存在許多水果和蔬菜中,但是它更多存在於無糖和低糖食品裡,糖醇 ...,2017年1月3日—但若是透過人工氫化的方式,對植物性油脂進行部分氫化的加工,則會大幅提高「反式脂肪」的產生。以我們熟知的乳瑪琳為例,約產生10~15%的 ...,醫學上的D-木糖吸收試驗就是通過測定病人在空腹口服D-木糖5小時後尿內的木糖排出量而反映出病人的小腸吸收功能。將木糖催化氫化還原後就得到木糖醇,木糖醇 ...,異麥芽酮糖醇食品級益壽糖氫化異麥芽酮糖艾素糖珊瑚糖...
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心血管疾病的元兇: 是脂肪? 還是糖? | 食品添加物合法業者資訊網
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麥芽糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網
【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011808003
添加物名稱:麥芽糖醇;MALTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011808003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009461005
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(97%REBAUDIOSIDEA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009461005食品業者登錄字號:A-1223878...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013003002
添加物名稱:甘草酸一銨;MonoammoniumGlycyrrhizinate食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013003002食品業者登錄字號:A-129041727-00...
【D-木糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012320003
添加物名稱:D-木糖醇;D-XYLITOL(HKXC10)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012320003食品業者登錄字號:A-104375248-00000-1添加物...
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000022945
添加物名稱:糠醛;FurfuralRefined食品添加物產品登錄碼:TFAB30000022945食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011998003
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯八十;POLYSORBATE80(MASEMULPS80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011998003食品業者登錄字號:A-1...
【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008113008
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL(NEOSORBP20/60DC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008113008食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012443009
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012443009食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:甜味劑...
【保色靈】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084671
添加物名稱:保色靈;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084671食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:抗氧化劑型態:結...
【5,6-二氫-3,6-二甲基-2(4H)-苯並呋喃二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155593
添加物名稱:5,6-二氫-3,6-二甲基-2(4H)-苯並呋喃二酮;DehydroMenthofurolactone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155593食品...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006355004
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006355004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分...
【白甘草精 05153】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103583
添加物名稱:白甘草精05153;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103583食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:甜味劑型...
【阿斯巴甜】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002775006
添加物名稱:阿斯巴甜;ASPARTAME食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002775006食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:甜味...
【麥芽糖醇糖漿】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003984009
添加物名稱:麥芽糖醇糖漿;MALTITOLSYRUP(LYCASIN85/55)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003984009食品業者登錄字號:A-114056715-...
【麥芽糖醇糖漿】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009860008
添加物名稱:麥芽糖醇糖漿;MALTITOLSYRUP(POLYSORB75/55A)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009860008食品業者登錄字號:A-11405671...