主題:素食膠囊與明膠 | 食品添加物合法業者資訊網
一般市售產品的膠囊,大多是以明膠(或稱吉利丁)為主原料,而明膠(Gelatin)取自於牛骨、牛皮及豬皮,理論上算是葷的。素膠囊或稱為植物性膠囊,通常成份是纖維素構成, ...
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