小蘇打粉是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
應該如何選擇適合的小蘇打粉，在使用上有哪些禁忌？小蘇打粉的化學名為「碳酸氫鈉」，是白色的細小晶體，在50℃時，可以分解為碳酸 ...,碳酸氫鈉（英語：sodiumbicarbonate、IUPAC名：sodiumhydrogencarbonate、bakingsoda）是一種無機化合物，化學式為NaHCO3，俗稱小蘇打、蘇打粉、重曹、焙用鹼等， ...,2021年3月19日—沒錯！小蘇打粉bakingsoda就是以前化學課本常出現的碳酸氫鈉，是一種天然的鹼性白色物質，當小蘇打粉與 ...,小蘇打化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘痛的發粉（英文俗稱為bakingsoda...
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【啤酒抽出物 38302】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166416
添加物名稱:啤酒抽出物38302;#38302DRIEDBEEREXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166416食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【複方調味粉TK001】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033643
添加物名稱:複方調味粉TK001;Compoundseasoningtk001食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033643食品業者登錄字號:B-116892225-00...
【雙效泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007
添加物名稱:雙效泡打粉;DOUBLEEFFECTBAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007食品業者登錄字號:A-142833737-00000...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002513006
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACIDMONOHYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002513006食品業者登錄字號:N-124450223-...
【可益磷C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118826
添加物名稱:可益磷C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118826食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良劑型態...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016521
添加物名稱:發粉;Bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016521食品業者登錄字號:A-197175005-00000-2添加物分類:膨脹...
【甜蜜蜜A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107622
添加物名稱:甜蜜蜜A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107622食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態:粉...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010080004
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACID,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010080004食品業者登錄字號:A-122049169-0...
【發粉BP-O#1(2KG)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614
添加物名稱:發粉BP-O#1(2KG);BAKINGPOWDERBP-O#1(2KG)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【紅豆香料 HAZP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598571
添加物名稱:紅豆香料HAZP001;AZUKIFLAVORHAZP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598571食品業者登錄字號:N-112905831-00000-...
【可益磷B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118815
添加物名稱:可益磷B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118815食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良劑型態...
【綜合品質改良劑ST-303】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878
添加物名稱:綜合品質改良劑ST-303;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106878食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012179005
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACID,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012179005食品業者登錄字號:A-109488312-0...
【布丁安定劑C (N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014416
添加物名稱:布丁安定劑C(N);PUDDINGSTABILIZERC(N)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014416食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:膨...