太白粉化學式 | 食品添加物合法業者資訊網
太白粉有分:(日本太白粉:是由馬鈴薯制成)黏性較佳和(台灣太白粉:是由樹薯粉所制成的)黏性較溫和.為什麼加水去煮...,...通式是(C6H10O5)n,水解到二糖階段為麥芽糖, ...,水澱粉(澱粉水)分類,玉米澱粉,太白粉,番薯粉,葛粉,木薯粉,西谷椰子澱粉,...澱粉在餐飲業中又稱芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖階段為麥芽糖,化學式是C12H22O11.,太白粉是勾芡用澱粉的統稱,依照成分可分為豌豆粉、玉米澱粉、芋粉、木薯粉、薯粉等。最早期是民間以太白薯(另稱竹芋或葛鬱金)根莖所製作,故得其名(以豌豆製者稱豆 ...,太白粉是樹薯澱粉;玉米粉...
【太白粉化學式】2017年第19期 +1 | 食品添加物合法業者資訊網
分類,玉米澱粉,太白粉,番薯粉,葛粉,木薯粉 | 食品添加物合法業者資訊網
太白粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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認識太白粉原料及正確太白粉英文說法 | 食品添加物合法業者資訊網
【雞蛋香料FH-20102】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896
添加物名稱:雞蛋香料FH-20102;EeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【油蔥香料 090366N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247088
添加物名稱:油蔥香料090366N;ROASTONIONFLAVOR090366N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247088食品業者登錄字號:G-102423743-0...
【修飾澱粉 SS-R45】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098823
添加物名稱:修飾澱粉SS-R45;SS-R45食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098823食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:...
【德細清粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134756
添加物名稱:德細清粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134756食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;粘稠...
【TM-318速效麻糬粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059910
添加物名稱:TM-318速效麻糬粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059910食品業者登錄字號:E-153569967-00000-2添加物分類:粘稠...
【特殊澱粉D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543
添加物名稱:特殊澱粉D;ModifiedStarch-D食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
【百香果香料FH-20079】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455742
添加物名稱:百香果香料FH-20079;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455742食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002100008
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002100008食品業者登錄字號:M-161865006-00000-2添加...
【丁二酸鈉澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002102000
添加物名稱:丁二酸鈉澱粉;STARCHSODIUMSUCCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002102000食品業者登錄字號:M-161865006-00000-...
【櫻桃香料FH-22047..】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456170
添加物名稱:櫻桃香料FH-22047..;CherryFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456170食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添...
【青葉牌修飾澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019871
添加物名稱:青葉牌修飾澱粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019871食品業者登錄字號:N-110955953-00000-8添加物分類:粘稠劑...
【FH-468】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120649
添加物名稱:FH-468;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120649食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【漂白澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002125005
添加物名稱:漂白澱粉;BLEACHEDSTARCH食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002125005食品業者登錄字號:M-161865006-00000-2添加物分類...
【香草香料粉 250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000074615
添加物名稱:香草香料粉250;VanillaPowderFlavor250食品添加物產品登錄碼:TFAA30000074615食品業者登錄字號:F-154271465-0000...
【好馬牌修飾澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039357
添加物名稱:好馬牌修飾澱粉;FOODSTARCHMODIFIED食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039357食品業者登錄字號:E-153240562-00000-9...