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味素 PTT | 食品添加物合法業者資訊網

味素 PTT

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[問卦] 味精是不是被汙名化很久了？ | 食品添加物合法業者資訊網
如題， 我親戚炒菜或煮飯不加味精包括高纖味精， 我吃覺得沒有味道， 只有鹹味，沒有食物的甜味， 我親戚說那是化學的，不健康， Read More
[問卦] 會相信吃得出味精的人是在哈囉？ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月9日 — 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.118.215 (臺灣) ※ 文章網址: ... 噓kkb512sk: 吃習慣外食味素，自己煮不加調味料的覺得很難吃。 Read More
[新聞] 味精如何從「餐桌毒藥」，搖身變為歐美料 | 食品添加物合法業者資訊網
以「鮮味」之名重新出道的味精，如今已是歐美料理界的最新潮流。 ... The Japan Times, Smithsonian） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問題] 有可能完全不放味素嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
我發現很多食物都有她很原始的味道(連板豆腐都是) 那種食材原始的味道一般都是被味精潤飾了(以外食來講) 我發現自己煮如果沒有加味精整個感受就差 ... Read More
[問卦] 大家家裡還有用味精嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月22日 — 現在人提倡健康一堆店都標榜不用味精味素好奇調查一下大家家裡做菜還有用味精嗎？雖然超市也很多烹大獅鮮基晶之類的東西不知道跟味精是不是差不多的 ... Read More
[問卦] 是不是該還味精一個公道？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月21日 — 麩胺酸鈉（MSG）又稱味精、味素，是麩胺酸的鈉鹽，屬於天然的最豐富的非必需胺基酸之一。 美國食品藥品監督管理局將其歸於「公認安全」 味精在天然的 ... Read More
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這樣有比較好嗎？ --. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自 ... Read More
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由於原原PO後來有修文，以及一些推文有提供意見，所以我用repost來回應全部文章。 首先，講在前頭，我個人也不喜歡吃味精，我也是個外食族，每次吃到味道都一樣的菜 ... Read More
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