味精種類 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年1月7日—穀氨酸本身和多種穀氨酸鹽都可用作味精,在食物標籤上的名稱分別是穀氨酸(620)、穀氨酸一鈉(621)、穀氨酸一鉀(622)、穀氨酸鈣(623)、穀氨酸一銨(624)和穀 ...,如今,味之素集團生產的味精(味精)是通過發酵甘蔗,甜菜,木薯或玉米等植物性成分而生產的。MSG是谷氨酸的鈉鹽,它是最常見的天然氨基酸之一。谷氨酸在人體中大量產生 ...,味精的學名是麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,MSG),是一種胺基酸的鈉鹽。人類會發現味精,是因為海帶、柴魚熬煮的湯頭中,有一種「鮮味」,跟酸甜苦鹹都不一樣,於是 ...,穀氨酸鈉(Mon...
【味精冷知識】味精對人體有害?善用味精5大方法食得健康啲! | 食品添加物合法業者資訊網
什麼是味精,它是如何製成的? | 食品添加物合法業者資訊網
台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手 | 食品添加物合法業者資訊網
味精 | 食品添加物合法業者資訊網
味精 | 食品添加物合法業者資訊網
味精和高鮮味精產品有何差異? | 食品添加物合法業者資訊網
投稿類別:化學類篇名:「味精」填海作者 | 食品添加物合法業者資訊網
最新2022味精推薦~前10款高人氣評價~網友們公認優質選擇 | 食品添加物合法業者資訊網
調味料的種類以及使用(一) | 食品添加物合法業者資訊網
【香菇風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096854
添加物名稱:香菇風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096854食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑...
【香糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023732
添加物名稱:香糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023732食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:白糖型態:粉狀(粉...
【異抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012276003
添加物名稱:異抗壞血酸鈉;SODIUMERYTHORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012276003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【煙燻香料 S00312-4X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645204
添加物名稱:煙燻香料S00312-4X;SMOKEFLAVORS00312-4X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645204食品業者登錄字號:N-154517019-00...
【花生香料粉 110134408】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650424
添加物名稱:花生香料粉110134408;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650424食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:花...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013113004
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013113004食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘...
【肉精香料 30140】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345065
添加物名稱:肉精香料30140;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345065食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【高鮮調味粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018353
添加物名稱:高鮮調味粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018353食品業者登錄字號:F-154058160-00000-2添加物分類:調味劑型態...
【肉精香料(N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493429
添加物名稱:肉精香料(N);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493429食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3添加物分類:型態:液狀(...
【益寶磷F(黏)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092175
添加物名稱:益寶磷F(黏);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092175食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑...
【AJI-NO-MOTO PLUS 高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096843
添加物名稱:AJI-NO-MOTOPLUS高鮮味精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096843食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008517006
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(C*TEX06205)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008517006食品業者登錄...
【保利寧606(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102560
添加物名稱:保利寧606(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102560食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良...
【肉精香料 SF1790】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714683
添加物名稱:肉精香料SF1790;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714683食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類...
【綜合維生素 191425】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061633
添加物名稱:綜合維生素191425;SternVitFS191425食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061633食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...