台灣蘭姆酒 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月3日—一支來自高雄橋頭的台灣蘭姆酒,正受到全球烈酒愛好者的矚目。主角是成立「文藝復興蘭姆酒廠」的夫妻檔,法國人歐利文(OlivierCaen)與 ...,Rum、Rhum、Rhumagricole(農業蘭姆酒)或cachaca(甘蔗酒)都是蘭姆酒的名稱。蘭姆酒若蒸餾完直接裝瓶,酒色是透明的;若於橡木桶中熟成後則為深色或金 ...,陳小貝sharedapost....蘭姆酒(Rum)是一種蒸餾酒,原料以甘蔗製完糖後的「糖蜜」,經過發酵再蒸餾出來的酒就是蘭姆酒。釀酒師將糖質原料以9:1比例發酵,經 ...,2019年8月10日—台灣生產的蘭姆酒,又稱糖蜜酒,在早期是中...
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