可可豆成分 | 食品添加物合法業者資訊網
營養成分—可可餅(英語:CocoaSolids)是從經過烘烤的可可豆研磨成液態的可可液中提取可可脂後剩餘的成分。被提取出來的可可脂占可可豆重量的50%至57%,賦予巧克力 ...,,可可樹的一顆果實含有二十多個可可豆(cocoabean),是製造巧克力的主要成分,可可豆含不飽和脂肪,高脂肪的部分叫做可可脂(cocoabutter),低脂肪的可可叫做可可 ...,2020年4月18日—少了營養卻增加了許多熱量(可可本身所含的熱量很低)建議選擇無糖的可可粉或磨碎的可可豆,效果會比含糖巧克力好。參考資料:Magrone,T.,Russo,M.A. ...,天然可可粉是從天然可可...
可可粉 | 食品添加物合法業者資訊網
可可豆成分及產品營養含量表黑、白 | 食品添加物合法業者資訊網
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黑巧克力、可可粉、生巧克力不同種類巧克力營養成分大不同 | 食品添加物合法業者資訊網
【切達起司香料1401108203】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265810
添加物名稱:切達起司香料1401108203;CheeseFlavour,TypeCheddarYoung1401108203食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265810食品業...
【雞肉香料1401408135】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293990
添加物名稱:雞肉香料1401408135;ChickenFlavour,TypeRoasted食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293990食品業者登錄字號:A-10448...
【巧克力香料 LA 01053/3】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287724
添加物名稱:巧克力香料LA01053/3;CHOCOLATEFLAVOURLA01053/3食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287724食品業者登錄字號:F-18509...
【楓糖香料 1100109960】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267902
添加物名稱:楓糖香料1100109960;MapleFlavour1100109960食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267902食品業者登錄字號:A-104481803...
【白巧克力香料 TY-32487】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291785
添加物名稱:白巧克力香料TY-32487;WHITECHOCOLATEFLAVOURTY-32487食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291785食品業者登錄字號:A-...
【香草粉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000002593
添加物名稱:香草粉香料;VANILLAPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000002593食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物分...
【黑糖香料 70091】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000082894
添加物名稱:黑糖香料70091;BrownSugarFlavor70091食品添加物產品登錄碼:TFAA30000082894食品業者登錄字號:F-128861747-00000...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011678008
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(C*ARASET75701)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011678008食品業者登錄字號:A-11250...
【丙烯醯胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058246
添加物名稱:丙烯醯胺酶;ACRYleast食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058246食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:乳...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009044002
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE(KIMICAALGINI-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009044002食品業者登錄字號:A-112509662-0...
【巧克力香料 820041 AD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000017588
添加物名稱:巧克力香料820041AD;CHOCOLATE820041AD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000017588食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011705009
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(C*TEX06214)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011705009食品業者登錄...
【巧克力香料 842492 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000744068
添加物名稱:巧克力香料842492A;COCOA842492A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000744068食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【可可亞香料-21104/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558544
添加物名稱:可可亞香料-21104/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558544食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008333002
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(ADMULSSL1078K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008333002食品業者登錄字號:...