反式脂肪麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月2日—被稱為「隱藏在美食中的健康殺手」的反式脂肪,常出現在麵包、餅乾、中西式糕點等具有「香、酥、脆」口感的食物中,讓其帶著誘人香氣和金黃色澤, ...,烘焙食品包括麵包、蛋撻、雞批、蛋糕及蛋卷等,它們的反式脂肪含量差距很大,有些含量頗高,有些卻只含微量或不含反式脂肪。麵包樣本由不含反式脂肪至每100克1.8克反式 ...,2020年5月26日—被稱為「隱藏在美食中的健康殺手」的反式脂肪,常出現在麵包、餅乾、中西式糕點等具有「香、酥、脆」口感的食物中,讓其帶著誘人香氣和金黃色澤,吸引 ...,2020年6月3日—市售麵包...
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【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(ADMULT60K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005食品業者登錄字號:A-104...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007450001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELVS-95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007450001食品業者登錄字號:F-138...
【红葡萄油香料 RFL05365】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576005
添加物名稱:红葡萄油香料RFL05365;REDGRAPEOILFLAVORRFL05365食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576005食品業者登錄字號:D-1534...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009055004
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SYGLYSTERMO-5S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009055004食品業者登錄字號:A...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(RADIAMULSMG2141K)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053005食品業者登錄字號...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001043003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001043003食品業者登錄字號:A-122749178-00000...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008724006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SodiumStearyl2-Lactylate(V-esterSSL-S150)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008724006食品業者登錄字...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010702005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GlycerinFattyAcidEster(MASEMULMDG4502)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010702005食品業者登錄字號:A...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008078008
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SYGLYSTERCRS-75)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008078008食品業者登錄字號:...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010584003
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-570)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010584003食品業者登錄...
【費布里乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035803
添加物名稱:費布里乳化劑;FABBRISOFF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035803食品業者登錄字號:A-186846484-00000-6添加物分類...
【複方乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121471
添加物名稱:複方乳化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121471食品業者登錄字號:F-189892264-00000-1添加物分類:乳化劑型態:...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010998002
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(SY-GLYSTERPS-3S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010998002食品...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010393001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EMULGRENDMG95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010393001食品業者登錄字號:F-...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009177009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(GMS-APSE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009177009食品業者登錄字號:N-12910...