修飾 玉米澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月8日—修飾澱粉,modifiedstarch,又稱變性澱粉或化製澱粉,是把天然澱粉,例如玉米澱粉、小麥澱粉、樹薯澱粉等,經過物理、化學、酵素等方法處理,改變其 ...,2013年2月4日—最近米粉成分的議題引起媒體與消費者極度關注,其主要之安全疑慮來自於玉米澱粉,而其中玉米澱粉可能是來自國外進口,此等玉米澱粉亦可能為「修飾 ...,常見澱粉類食物除了最熟悉的米飯、饅頭、麵條、米粉、麵包等,還有調理勾芡用的太白粉、番薯粉及玉米粉等化製澱粉,亦稱為修飾澱粉。化製澱粉係將源自穀粒或根部(如 ...,1.何謂修飾澱粉?「修飾澱粉」...
343.修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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澱粉系列 | 食品添加物合法業者資訊網
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009806008
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(ST-558)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009806008食品業者登錄字...
【橘子香料 842521 TCH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000082311
添加物名稱:橘子香料842521TCH;ORANGE842521TCH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000082311食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【焦糖香粉 TH-05GB-10PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287497
添加物名稱:焦糖香粉TH-05GB-10PD;CARAMELPOWDERTH-05GB-10PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287497食品業者登錄字號:H-1228...
【烘培茶香料SD-18293】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614659
添加物名稱:烘培茶香料SD-18293;TEAFLAVORSD-18293食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614659食品業者登錄字號:A-111907184-0000...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002747005
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(CLEARAMCH40)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002747005食品業者登錄...
【辛烯基丁二酸鈉澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011213003
添加物名稱:辛烯基丁二酸鈉澱粉;STARCHSODIUMOCTENYLSUCCINATE(KREAM21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011213003食品業者登錄...
【綜合維生素礦物質預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130662
添加物名稱:綜合維生素礦物質預拌粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130662食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類...
【葡萄 60787 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293764
添加物名稱:葡萄60787T;GRAPE60787T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293764食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:...
【氧化羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011193000
添加物名稱:氧化羥丙基澱粉;OXIDIZEDHYDROXYPROPYLSTARCH(TR-35S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011193000食品業者登錄字號:A-...
【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009322001
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(MODIFIEDSTARCHMR-200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009322001食...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010869009
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010869009食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類...
【食品澱粉PQ-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042182
添加物名稱:食品澱粉PQ-2;FoodStarchPQ-2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042182食品業者登錄字號:F-116945686-00000-8添加物...
【草莓香料FH-20036】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455786
添加物名稱:草莓香料FH-20036;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455786食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009825009
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(G-800)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009825009食品業者登錄字號:A-111746701-000...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010165008
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(TAPBIND-440)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010165008食品業者登錄字號:A-125122607...