低甲氧基果膠水果 | 食品添加物合法業者資訊網
低甲氧基果膠.LMPECTIN.規格:1KG單位:BTL品牌:LOUISFRANCOIS產地:法國保存方式:常溫 ...,2018年1月2日—HMP在含糖量高於60g、100g,pH值在2~3.5的條件下方可形成凝膠,因此不適合用於低糖果醬,而LMP只要和金屬離子共存就能形成凝膠,且不受糖、酸含量的影響 ...,奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉,被認為是營養密度最高的水果。...在7%以下的甲膠,稱為低甲氧基果膠(lowmethoxylpectin,縮寫LMP)一般的.水果為高甲氧 ...,果膠能形成具有彈性的凝膠,不同酯化度的果膠形成凝膠的機制是有差別的,高甲氧基果膠必須在低pH...
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009889009
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(KOPPAKLEERG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009889009食品業者登錄字號:F-189584647-00000-4...
【鹿角菜膠8167】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046636
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【鹿角菜膠Jelucol C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019185
添加物名稱:鹿角菜膠JelucolC;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019185食品業者登錄字號:F-197105228-00000-7添加物分類:粘稠...
【煉乳香料 W1417443】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104463
添加物名稱:煉乳香料W1417443;CONDENSEDMILKFLAVOURW1417443食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104463食品業者登錄字號:F-12886...
【布丁果膠〈果凍膠〉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070159
添加物名稱:布丁果膠〈果凍膠〉;PUDDINGSERIES食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070159食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3...
【檸檬風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232218
添加物名稱:檸檬風味香料;LEMONNATURALAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232218食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010357001
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(KA-80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010357001食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010137007
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(SEMI-REFINEDIOTACARRAGEENANBLI2120)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010137007食品業者登錄...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010321002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(RICOGEL8832)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010321002食品業者登錄字號:F-128861747-00000-6...
【葡萄柚香料 W1734873】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238720
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011771002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011771002食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4添加物分類:粘...
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添加物名稱:蔓越莓香料W1435434;CRANBERRYFLAVOURW1435434食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228459食品業者登錄字號:F-1288617...