仙草 凍 軟 硬 | 食品添加物合法業者資訊網
,2016年7月28日—愛玉和仙草是廣受民眾喜愛的消暑聖品，無論做成冷飲、剉冰、甜湯都好誘人！愛玉凍和仙草凍QQ、軟軟的口感又像果凍，是小朋友的最愛。天然的愛玉和仙草都 ...,2020年9月9日—例如，製作仙草凍時，先熬煮把膠質溶出、濃縮，再加入澱粉幫助成型，形成軟嫩凍狀，若改添加洋菜粉，則口感會較為硬脆。,愛玉和仙草QQ、軟嫩的口感又像果凍，是小朋友的最愛。天然的愛玉和仙草都來自於植物，愛玉凍是由愛玉籽「洗」出來的，仙草凍則是利用仙草乾熬煮製成。,仙草凍軟硬的味道與口感，在愛料理、COOKPAD、PTT和這樣回答，找仙草凍...
仙」人賜「草」，食指大「凍」 關鍵詞：澱粉、鹼萃取液 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:仙草香料TH-90359;HsianTsaoFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543267食品業者登錄字號:A-120992859-00000-2...
【仙草香精 U-625-KA-ER】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718766
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【仙草香料粉844641P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606267
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添加物名稱:仙草香料SFA-510047;HERBFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250161食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
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添加物名稱:仙草香料169029W;CHINESEHERBFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632020食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
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