人工色素 | 食品添加物合法業者資訊網

人工合成色素是化學合成的著色劑，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料製成的，人工合成各式顏色和色調，比天然化合物更耐熱、更光亮、也更鮮豔，且 ...,我國法定食品中著色劑只有八種，分別是紅色6號、7號、40號，黃色4號、5號，綠色3號以及藍色1號、2號等，皆屬於水溶性酸性色素，除此八種之外皆屬規定外 ...,著色劑是一種食品添加物，即俗稱的「色素」，色素可分為天然色素和人工合成色素，在市售食品中，常添加在零嘴、人造奶油、乳酪、果醬、果凍、甜點和飲料 ...,2020年7月1日—「人工色素」潛藏零食中！兒童長期食用過量...